السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي كيس سبانخ ناشفة (مجففة) ولا اعرف كيف اطبخها... هل هناك من تعرف طريقة طبخها؟ ... ولكم جزيل الشكر مقدما

ان شاء الله تفدك الاخوات اللواتي لديهن دراية
لاني شخصيا لم يسبق لي ان طبخت سبانخ مجففة

اسفة لم اجرب السبانخ الناشفة
بس اعتقد طريقة طبخها نفس طريقة طبخ الملوخية الناشفة
ان شاء الله الاخوات اللواتي لديهن فكرة يردوا عليك

تقصدي سبانخ ناشفة زي الملوخية ولامجمدة

اول مره اعرف ان السبانخ منها مجففه

خواتي وعود الخير , لالي لافندر , sharo_shereen ..... شكرا لكم على مروركم
نعم سبانخ ناشفة وليست مجمدة, وبالنسبة للملوخية فانا لا اعرف اطبخها لا ناشفة ولا خضرة لأنها اصلا غير موجودة في بلدي

أنا أيضاً لم يسبق لي طبخ السبانخ المجففة لكن ممكن تكون بطريقة الملوخية وهي سلق بالماء والماجي أو اذ كان عندك مرقة لحمة لحد الاستواء وبعدين ناخذ قليل من الثوم المهروس ونشوحه بزيت الزيتون قليلا ثم نضع عليه قليلا من الملوخيه المستويه ويقلب ثم يخلط بباقي الملوخية ... ويقدم .

أو بطريقة الخضار العاديه الطازجة

أتمنى أكون أفدتك .