مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 26

طريقة تحضير البسطيلة بالصور

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
طريقة تحضير البسطيلة بالصور ** *ورقة البسطيلة* المقادير: 250غ من الدقيق قليل من الملح قليل من الماء طريقة التحضير: نخلط كل المقادير في خلاط كهربائي ...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في قلب احلى اثنين بالعالم ماما وبابا
    الردود
    1,543
    الجنس
    امرأة

    طريقة تحضير البسطيلة بالصور

    طريقة تحضير البسطيلة بالصور **

    *ورقة البسطيلة*





    المقادير:



    250غ من الدقيق



    قليل من الملح



    قليل من الماء



    طريقة التحضير:



    نخلط كل المقادير في خلاط كهربائي



    ثم نحصل على عجينة سائلة بهدا الشكل



    في مقلات من نوع "تيفال" نضع تحتها طنجرة فيها ماء





    عن طريق فرشاة نقوم بصنع الاوراق بهده الطريقة


    وهدا شكلها بعد الطهي


    ثم ندهنها بالزيت او الزبدة مباشرة



    ملحوظة:



    يمكن تحضيرها في البيت او شرائها





    *البسطيـــــــــــــــلة*







    المقادير:




    (لستتة اشخاص)



    10اوراق البسطيلة



    دجاجتين



    6 بيضات



    100غرام زبدة



    400 غرام بصل



    2 اعواد قرفة



    200غرام لوز



    150 غرام سكر



    معدنوس



    زيت نباتي للطهي



    زعفران



    ملعقة ابزار



    ملعقة قرفة



    ملعقة جنجبيل




    الطريقة:



    نقلي الدجاج و نضيف اليه البهارات تم نضيف القليل من البصل و الماء ونتركه يطهى






    بعد ان يطهى نتركه في مكان حتى نفصل العضام



    وهكدا شكل المرق الدي تبقى بعد ازالة الدجاج






    نضيف له البصل المتبقي






    نتركه فوق النار






    حتى يتعسل نضيف في هده المرحلة السكر حسب الدوق بشرط ان يتبقى مرق قليل بهدا الشكل




    ثم نضيف البيض و نحركه جيدا و هو فوق النارلكي يجمع البصل



    يصبح بهد الشكل






    نمر الان للوز و هو مصلوق و منقي و مقلي




    نطحنه مع السكر و القرفة



    و هدا شكل الدجاج من بعد ما نزعنا العضم







    نمر الان لحشوالبسطيلة ندهن الصفيحة بالزبدة






    و نضع الورقة بهدا الشكل و بالترتيب التالي






    ثم نضع واحدة في الوسط و ندهن بالزبدة




    و نضع طبقة الدجاج






    ثم البصل






    و في الاخير اللوز




    و نضع ورقة عليها






    و نجمع الجوانب


    تم نغطيها بورقة و نحاول ان نغطيها بالكامل







    و تدهن لندخلها للفرن


    عندما تصبح محمرة يمكن تزيينها برقائق اللوز


    وبعد الطهي نسقيها بالعسل كتغيير لطريقة تقديمها


    و تؤكل ساخنة بالصحة و الراحة




    اما الطريقة المالوفة فيمكن تزيينها بالسكر والقرفة بهدا الشكل





    منقول



    من مواضيع هدوء الياسمين :


    اللهم يا ذا الجلال و الإكرام يا حي يا قيوم ندعوك باسمك الأعظم الذي إذا دعيت
    به أجبت ,أن تبسط على والداي من بركاتك ورحمتك ورزقك


    اللهم ألبسهما العافية حتى يهنئا بالمعيشة , واختم لهما بالمغفرة حتى لا
    تضرهما الذنوب , اللهم اكفيهما كل هول دون الجنة حتى تُبَلِّغْهما إياها .
    برحمتك يا ارحم الراحمين


    اللهم لا تجعل لهما ذنبا إلا غفرته , ولا هما إلافرجته , ولا حاجة من حوائج
    الدنيا هي لك رضا ولهما فيها صلاح إلا قضيتها , اللهم ولا تجعل لهما حاجة عند
    أحد غيرك

    اللهم و أقر أعينهما بما يتمنياه لنا في الدنيا
    اللهم إجعل أوقاتهما بذكرك معمورة

    اللهم أسعدهما بتقواك

    اللهم اجعلهما في ضمانك وأمانك وإحسانك

    اللهم ارزقهما عيشا قارا , ورزقا دارا , وعملا بارا
    اللهم ارزقهما الجنة وما يقربهما إليها من قول اوعمل, وباعد بينهما وبين النار
    وبين ما يقربهما إليها من قول أوعمل

    اللهم اجعلهما من الذاكرين لك , الشاكرين لك ,الطائعين لك المنيبين لك

    اللهم واجعل أوسع رزقهما عند كبر سنهما وإنقطاع عمرهما
    اللهم واغفر لهما جميع ما مضى من ذنوبهما , واعصمهما فيما بقي من عمرهما , و
    ارزقهما عملا زاكيا ترضى به عنهما

    اللهم تقبل توبتهما , وأجب دعوتهما
    اللهم إنا نعوذ بك أن تردهما إلى أرذل العمر
    اللهم واختم بالحسنات اعمالهما

    اللهم آمين

  2. #2
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلموووووووووووووووووو


    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في قلب احلى اثنين بالعالم ماما وبابا
    الردود
    1,543
    الجنس
    امرأة
    تسلمي حبيبتي على المرر منورة عيد مبارك سعيد

    من مواضيع هدوء الياسمين :


    اللهم يا ذا الجلال و الإكرام يا حي يا قيوم ندعوك باسمك الأعظم الذي إذا دعيت
    به أجبت ,أن تبسط على والداي من بركاتك ورحمتك ورزقك


    اللهم ألبسهما العافية حتى يهنئا بالمعيشة , واختم لهما بالمغفرة حتى لا
    تضرهما الذنوب , اللهم اكفيهما كل هول دون الجنة حتى تُبَلِّغْهما إياها .
    برحمتك يا ارحم الراحمين


    اللهم لا تجعل لهما ذنبا إلا غفرته , ولا هما إلافرجته , ولا حاجة من حوائج
    الدنيا هي لك رضا ولهما فيها صلاح إلا قضيتها , اللهم ولا تجعل لهما حاجة عند
    أحد غيرك

    اللهم و أقر أعينهما بما يتمنياه لنا في الدنيا
    اللهم إجعل أوقاتهما بذكرك معمورة

    اللهم أسعدهما بتقواك

    اللهم اجعلهما في ضمانك وأمانك وإحسانك

    اللهم ارزقهما عيشا قارا , ورزقا دارا , وعملا بارا
    اللهم ارزقهما الجنة وما يقربهما إليها من قول اوعمل, وباعد بينهما وبين النار
    وبين ما يقربهما إليها من قول أوعمل

    اللهم اجعلهما من الذاكرين لك , الشاكرين لك ,الطائعين لك المنيبين لك

    اللهم واجعل أوسع رزقهما عند كبر سنهما وإنقطاع عمرهما
    اللهم واغفر لهما جميع ما مضى من ذنوبهما , واعصمهما فيما بقي من عمرهما , و
    ارزقهما عملا زاكيا ترضى به عنهما

    اللهم تقبل توبتهما , وأجب دعوتهما
    اللهم إنا نعوذ بك أن تردهما إلى أرذل العمر
    اللهم واختم بالحسنات اعمالهما

    اللهم آمين

  4. #4
    أم إيناس3's صورة
    أم إيناس3 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    في بلاد الغربة ساعود الي بلادي الغالية
    الردود
    3,998
    الجنس
    امرأة
    زووووييييييييييييييينة غزالة يعطيك الصحة


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في قلب احلى اثنين بالعالم ماما وبابا
    الردود
    1,543
    الجنس
    امرأة
    شكرا ام ايناس انتي لي غزالة وفنة عاد

    من مواضيع هدوء الياسمين :


    اللهم يا ذا الجلال و الإكرام يا حي يا قيوم ندعوك باسمك الأعظم الذي إذا دعيت
    به أجبت ,أن تبسط على والداي من بركاتك ورحمتك ورزقك


    اللهم ألبسهما العافية حتى يهنئا بالمعيشة , واختم لهما بالمغفرة حتى لا
    تضرهما الذنوب , اللهم اكفيهما كل هول دون الجنة حتى تُبَلِّغْهما إياها .
    برحمتك يا ارحم الراحمين


    اللهم لا تجعل لهما ذنبا إلا غفرته , ولا هما إلافرجته , ولا حاجة من حوائج
    الدنيا هي لك رضا ولهما فيها صلاح إلا قضيتها , اللهم ولا تجعل لهما حاجة عند
    أحد غيرك

    اللهم و أقر أعينهما بما يتمنياه لنا في الدنيا
    اللهم إجعل أوقاتهما بذكرك معمورة

    اللهم أسعدهما بتقواك

    اللهم اجعلهما في ضمانك وأمانك وإحسانك

    اللهم ارزقهما عيشا قارا , ورزقا دارا , وعملا بارا
    اللهم ارزقهما الجنة وما يقربهما إليها من قول اوعمل, وباعد بينهما وبين النار
    وبين ما يقربهما إليها من قول أوعمل

    اللهم اجعلهما من الذاكرين لك , الشاكرين لك ,الطائعين لك المنيبين لك

    اللهم واجعل أوسع رزقهما عند كبر سنهما وإنقطاع عمرهما
    اللهم واغفر لهما جميع ما مضى من ذنوبهما , واعصمهما فيما بقي من عمرهما , و
    ارزقهما عملا زاكيا ترضى به عنهما

    اللهم تقبل توبتهما , وأجب دعوتهما
    اللهم إنا نعوذ بك أن تردهما إلى أرذل العمر
    اللهم واختم بالحسنات اعمالهما

    اللهم آمين

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    المغرب بلدي الحبيب
    الردود
    100
    الجنس
    أنثى
    الله إعطيك الصحة أختي كتشهي
    ولكن أين صور تحظير الورقة؟ أرجوكي أعيدي رفع الصور إذا كان ممكن


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    في قلب احلى اثنين بالعالم ماما وبابا
    الردود
    1,543
    الجنس
    امرأة
    مرحبا باختي امال المغربية كيديارة مبروك عيدك تعيدي وتعاودي
    هاهي طريقة تحضير الورقة الى ما بغيتيش تشريها يعني نتاع الدار
    نمزج الطحين مع الملح والماء ...الماء الكافي للحصول على عجينة سائلة
    *تماما كالبغرير*.
    سخني المقلة من نوع تيفال على النار مهيلة
    ثم خدي فرشاة واحطيه على السائل لي عمليته بالدقيق والملح والماء ثم حطيه على المقلاة هيك

    من مواضيع هدوء الياسمين :


    اللهم يا ذا الجلال و الإكرام يا حي يا قيوم ندعوك باسمك الأعظم الذي إذا دعيت
    به أجبت ,أن تبسط على والداي من بركاتك ورحمتك ورزقك


    اللهم ألبسهما العافية حتى يهنئا بالمعيشة , واختم لهما بالمغفرة حتى لا
    تضرهما الذنوب , اللهم اكفيهما كل هول دون الجنة حتى تُبَلِّغْهما إياها .
    برحمتك يا ارحم الراحمين


    اللهم لا تجعل لهما ذنبا إلا غفرته , ولا هما إلافرجته , ولا حاجة من حوائج
    الدنيا هي لك رضا ولهما فيها صلاح إلا قضيتها , اللهم ولا تجعل لهما حاجة عند
    أحد غيرك

    اللهم و أقر أعينهما بما يتمنياه لنا في الدنيا
    اللهم إجعل أوقاتهما بذكرك معمورة

    اللهم أسعدهما بتقواك

    اللهم اجعلهما في ضمانك وأمانك وإحسانك

    اللهم ارزقهما عيشا قارا , ورزقا دارا , وعملا بارا
    اللهم ارزقهما الجنة وما يقربهما إليها من قول اوعمل, وباعد بينهما وبين النار
    وبين ما يقربهما إليها من قول أوعمل

    اللهم اجعلهما من الذاكرين لك , الشاكرين لك ,الطائعين لك المنيبين لك

    اللهم واجعل أوسع رزقهما عند كبر سنهما وإنقطاع عمرهما
    اللهم واغفر لهما جميع ما مضى من ذنوبهما , واعصمهما فيما بقي من عمرهما , و
    ارزقهما عملا زاكيا ترضى به عنهما

    اللهم تقبل توبتهما , وأجب دعوتهما
    اللهم إنا نعوذ بك أن تردهما إلى أرذل العمر
    اللهم واختم بالحسنات اعمالهما

    اللهم آمين

  8. #8
    ابريكه's صورة
    ابريكه غير متواجد "نبض حروف المُلتقى"
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    في اورلندو بامريكيا
    الردود
    8,638
    الجنس
    امرأة
    ,,,ووووووووووووووووووووووووووووووووووواو
    روعة يسلمو الايادي



    [/CENTER]


  9. #9
    احلى نسمة's صورة
    احلى نسمة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الموقع
    السعودية
    الردود
    767
    الجنس
    أنثى


  10. #10
    Oum Lina et Lilia's صورة
    Oum Lina et Lilia غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    Paris*Agadir
    الردود
    9,457
    الجنس
    أنثى
    الله إعطيك الصحة أختي كتشهي

    اللهم اني استودعك نفسي و ابنتاي و زوجي و اهلي و احبائي فانه لا تضيع و دائعك







مواضيع مشابهه

  1. تعلمي بالصور طريقة تحضير الحلويات المغرية !
    بواسطة dna23231 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 16
    اخر موضوع: 04-01-2011, 12:24 AM
  2. جبتلكم طريقة تحضير الشاي المغربي بالصور (منقول)
    بواسطة jihane maroc في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 12
    اخر موضوع: 07-06-2010, 12:54 AM
  3. طريقة تحضير الشطة او الهريسة بالصور
    بواسطة نوال33 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 28
    اخر موضوع: 13-11-2008, 02:22 PM
  4. اليكم طريقة تحضير صينية المعكرونة بالزيتون ، بالصور
    بواسطة عازفه الكيبورد في الأطباق الرئيسة
    الردود: 28
    اخر موضوع: 22-09-2007, 06:22 AM
  5. طريقتي في تحضير البسطيلة ترحيبا بأم بلال
    بواسطة أم عبد البر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 29
    اخر موضوع: 05-04-2007, 07:27 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97