السلام عليكم اليوم جايبتلكم لحم روستو من مطبخي ارجو ان ينال اعجابكم

المقادير:
قطع لحم خروف (اواي نوع لحم انا استخدمت الخروف)
بصلة مبشورة
زعتر
ملح
ملعقة زيت اوسمن
قرن فلفل اخضر
4حبات بطاطاصغيرة الحجم اوبطاطا كبيرة مقطعة قطع كبيرة
عصرة ليمون
الطريقة:
ناخد طنجرة ونضعها على النار ونضع فيها حوالي كوب ماء ونضع رشة زعتر ونضع فوهم قطع اللحم ونضع الزيت اوالسمن

نتركه على نار مرتفعة وعنما يبدا بالغليان نخفف النار ونتركه حتى يقارب اللحم على النضج نضيف قطع بطاطا وعصرة ليمون وملح وقرن فلفل بدون ان نفتحه ونغطي

ونتركه حتى ينضج حوالي يحتاج الى ساعة
ونضعه في صحن التقديم

ويمكن ان نقدمه مع ارز

ان شاء الله ينال الطبق اعجابكم

صحة صحة علي قلوبكم
واشتركي باطباق العيد في المسابقة
امس خليتلك الرابط امتاع المسابقة في ردي علي الرز المبوخ
عاشت ايدك

هذا الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=611404

كتبت بواسطة ابريكه

صحة صحة علي قلوبكم
واشتركي باطباق العيد في المسابقة
امس خليتلك الرابط امتاع المسابقة في ردي علي الرز المبوخ
عاشت ايدك

اهلين ببريكة الغالية بارك الله فيك

ما شاء الله عليك يا حبيبة على الطبق الرائع ربنا يسلم هالإيدين يا رب و لا يحرمنا منهم يا رب

صحيحتين يانانى يسلمو هالايدين الدهب ياحبيبة

كتبت بواسطة kittygago

ما شاء الله عليك يا حبيبة على الطبق الرائع ربنا يسلم هالإيدين يا رب و لا يحرمنا منهم يا رب

كتبت بواسطة أم إيناس3

صحيحتين يانانى يسلمو هالايدين الدهب ياحبيبة

الله يسلمكم يارب اسعدني جدا مروركم

الله.... ما اشهى هذه الرائحة....
طبق شهي وطيب
وان شاء الله اقوم بتطبيقه قريبا
لاني اعشق تجربة كل جديد
سلمت يمناك وعيدك مبارك

كتبت بواسطة وعود الخير

الله.... ما اشهى هذه الرائحة....
طبق شهي وطيب
وان شاء الله اقوم بتطبيقه قريبا
لاني اعشق تجربة كل جديد
سلمت يمناك وعيدك مبارك

الله يسلمك يارب اسعدني مرورك

ماشاء الله تسلم ايدك