مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

استفسار بخصوص حلة الضغط

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
السلام عليكم يوجد لدي هذه الحلة التركية اريد كيفية استخدامها للضرورة العاجلة مع العلم ان المرشد المرفق غير مفهوم ابدا بالنسبة للصمام وحمام البخار هل ...
  1. #1
    sa_ta غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    7
    الجنس
    امرأة

    Question استفسار بخصوص حلة الضغط

    السلام عليكم
    يوجد لدي هذه الحلة التركية
    اريد كيفية استخدامها للضرورة العاجلة مع العلم ان المرشد المرفق غير مفهوم ابدا بالنسبة للصمام وحمام البخار

    هل اثناء الطبخ نغلق الصافرة او نعجلها للأعلى حتى يخرج البخار.
    مع العلم انني قمت بالطهي مرة واحدة فقط فلاحظت ان البخار يخرج بكمية كبيرة
    لذلك اريد الاستفسار
    آخر مرة عدل بواسطة sa_ta : 30-11-2009 في 12:26 PM السبب: للتوضيح


  2. #2
    ●•°BaSmA°•●'s صورة
    ●•°BaSmA°•● غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    للرفع
    إن شاء الله البنات يفيدوكي
    بصراحة أول مرة أشوف هذا النوع من الطناجر


  3. #3
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    مرحبا بك عزيزتي
    بصورة عامة عند استخدام قدور الضغط اغلقي الصمام مع الانتباه ان كمية الماء الموضوع في القدر يكفي لغمر المكونات فقط لا يزيد
    في البداية تكون النار تحت القدر عالية
    وبعد ان تصفر الصفارة وطي النار لمدة نصف ساعة او اكثر حسب نوع الطعام المطبوخ
    ثم أطفئي النار واتركيه حتى يبرد ولا يخرج اي بخار بعدها افتحي القدر
    واي استفسار لا تترددي









  4. #4
    sa_ta غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    7
    الجنس
    امرأة
    شكرا ولكن ما شرحتيه ينطبق على القدور العادية كنوع سيب
    اما القدر الموجود بالصورة هيه التي اتعامل معها
    فهل اجعل البخار يخرج منها اثناء عملية الطهي ام امنع البخار نهائيا من خلال غلق الصافرة ايضا
    اتمنى ان تكون الصورة واضحة؟؟


  5. #5
    شذىالعطور's صورة
    شذىالعطور غير متواجد مشرفة ركن الديكور و محرره في موقع منزلكِ
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الردود
    12,978
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    فهل اجعل البخار يخرج منها اثناء عملية الطهي ام امنع البخار نهائيا من خلال غلق الصافرة ايضا
    غلق الصاقرة يعطى وقت اقل للطهى وكلما زاد كمية خروج البخار زاد وقت الطهى





    هل يعرف القتلة بانى فريسة سهلة فى الاصل.. لو عرفوا ما قتلونى كى لا يضيعوا هيبة القتل..
    فالسيف يفقد فخامته اذا أدمى من لا ليس له حول..
    وقلب مثل قلبى الخائف لم يتعود شجاعة السكين ومهارة النصل..
    فيا مدن الله أى منفى سأعرف بعد الرحيل وأى شمس سأعرف وأى ليل..
    وهل لى أن أمارس قبل الغياب فعل السؤال ومن سأسأل وهل وهل؟؟
    أخبروا أمى بأنى لن أغيب طويلا فلا تبكى.. أخبروا أبى بأننى سأعود يوما فلا يشكى..



  6. #6
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    جواب الغالية شذى العطور وفى بارك الله فيها









  7. #7
    sa_ta غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    7
    الجنس
    امرأة
    غلق الصاقرة يعطى وقت اقل للطهى وكلما زاد كمية خروج البخار زاد وقت الطهى
    هذا الكلام صحيح
    ولكن الصفارة لهذه الحلة اما فتحها او غلقها..
    فإذا فتحتها .. الاحظ خروج بخار بدرجة كبيرة .. اما اذا اغلقتها .. لن يخرج بخار نهائي من الحلة وهذا الامر باعتقادي خاطئ .. لان حلة سيب يخرج منها بخار اثناء الطهي عندما تدور الصافرة ..
    فهل اعتقادي صحيح واترك الصافرة منتصبة للأعلى لسماح البخار يخرج؟؟
    وللعلم حاولت بالامس اغلاق الصافرة فتفاجئت مباشرة بصوت الغطاء وكأن الحلة ستنفجر
    لذلك قررت ان اجعل الصافرة للاعلى حتى يخرج منها البخار ..
    فهل احد يمتلك هذه الحلة وقام بتجربتها؟؟


مواضيع مشابهه

  1. [ استفسار ] استفسار بخصوص جامعة حلوان المصرية لاتبخلو بالرد ارجوكم
    بواسطة ام سما - العراق في ركن الجامعات والدراسات العليا
    الردود: 11
    اخر موضوع: 27-12-2010, 05:06 PM
  2. [ استفسار ] استفسار بخصوص النقل من جامعة لأخرى ..
    بواسطة حنونه مره في ركن الجامعات والدراسات العليا
    الردود: 2
    اخر موضوع: 05-10-2010, 12:28 PM
  3. استفسار عن حله الضغط
    بواسطة soso_so في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 13-07-2010, 04:13 PM
  4. برنامج الضغط، Winrar 3.9 - وشرح الضغط وفك الضغط وتقسيم الملفات # الخبراء العرب
    بواسطة الخبراء العرب في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 14
    اخر موضوع: 15-06-2010, 02:35 AM
  5. طلب مساعده بخصوص فك الضغط عن الملف
    بواسطة nashwa algammal في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 11
    اخر موضوع: 17-05-2009, 01:27 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97