أخواتى العزيزات منتدى لكِ انى أحبكن جميعاً
وهذه أول مشاركة لى معكن فى هذا المنتدى الرائع
و أدعو الله أن تستفيدوامنى كما أستفدت منكن
و أقدم لكم اليوم أكلة يحبها كل المصريين
وهى الكوارع


تغسل الكوارع جيداً بالماء والخل وتوضع فى ماء على النار حتى تغلى ثم ترفع وتغسل مرة ثانية

المقادير:
كرعة عجل صغير + 5فصوص توم مفروم + بصلة متوسطة
كوب عصير طماطم + ملح + فلفل + كمون + هيل



نضع التوم فى ملعقتين زيت على النار حتى يصفر لونه نضيف البصلة و الهيل، الكوارع
ونقلبهم ثم نضيف عصير الطماطم و الماء
و الملح والفلفل و الكمون
وتترك على النار حتى النضج


ودى بعد ماستوت



وتقدم مع أرز بشعرية وده طبق لأول رد
أرجو منكن الدعاء بظهر الغيب

يسلمو بس الصور مش طالعة عندي

أخواتى العزيزات منتدى لكِ انى أحبكن جميعاً
وهذه أول مشاركة لى معكن فى هذا المنتدى الرائع
و أدعو الله أن تستفيدوامنى كما أستفدت منكن
و أقدم لكم اليوم أكلة يحبها كل المصريين
وهى الكوارع


تغسل الكوارع جيداً بالماء والخل وتوضع فى ماء على النار حتى تغلى ثم ترفع وتغسل مرة ثانية

المقادير:
كرعة عجل صغير + 5فصوص توم مفروم + بصلة متوسطة
كوب عصير طماطم + ملح + فلفل + كمون + هيل



نضع التوم فى ملعقتين زيت على النار حتى يصفر لونه نضيف البصلة و الهيل، الكوارع
ونقلبهم ثم نضيف عصير الطماطم و الماء
و الملح والفلفل و الكمون
وتترك على النار حتى النضج


ودى بعد ماستوت



وتقدم مع أرز بشعرية وده طبق لأول رد
أرجو منكن الدعاء بظهر الغيب
مرة ثانية لعيونكم

نشكر لك هذا الطبق الدسم
لكن الصور لم تظهر هنا ايضا

ليتك تحملينها على موقع لك لضمان عرضها وبقاءها

تسلمي عزيزتي على الوصفة
ولكن مع الاسف الصور غير ظاهرة
ننتظر جديدك يا قمر

تسلم إيديكي و تسلمي و يعطيكي العافية يا رب
ولكن مع الاسف الصور غير ظاهرة

تسلم ايدك

بارك الله فيك

ما في صور