أضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الصغير.






طبقنا اليوم جدا خفيف وفي نفس الوقت لذيذ جدا وسهل وسريع




المقادير ...


.


نصف كيس مكرونا او على حسب عدد الاشخاص

علبه قشطة

ملعقتين ما يونيز (( نسيت اصوره ))

3 ملاعق اكل جبن سائل او كاس صغير

حبتين طماط مقطعين صغار

بصلتين مقصعين مربعات صغيره

نصف حبه فليفله خضراء

نصف كوب كزبرة

فصين ثوم

جزرة مبشورة

بهارات مشكله على حسب الرغبه وملح ومكعب ماجي





الطريقة ..



نسلق المكرونه وفي نفس الوقت نبدي نجهز الخلطه او الصلصة

في البدايه نحط البصل مع الثوم في جدر على النار مع القليل من الزيت


.




ونحركه لين يذبل البصل ويشقر لونه

بعدها نضيف عليه الطماط والجزر والفليفله

.




بعدها نضيف عليهم البهارات وهي عباره عن فلفل اسود - ملح - فلفل احمر
كركم - كزبره - اعشاب ايطاليه - وعلى حسب رغبتكم بس بدون ما تكثرون


.





ونضيف عليهم مكعب الماجي

.

ونخلطهم مع بعض ونضيف عليهم شويه ماي يعني تقريبا اقل من النص بشوي نغطيهم شوي عشان يتسبكوا مع بعض

بعدها نضيف عليهم الكزبره ونحركهم ونتركهم على نار هاديه لمده 3 او 4 دقائق


.


يتبع وهنا المكرونة بعد ما سلقناها



نخلط المكرونا مع الخلطه اللي سويناها

.





ونضعها في صينيه

.




واللحين نخلط الجبن مع القشطه والمايونيز

.

ونصبهم على وجه المكرونه

.





وندخلها الفرن لدة ربع ساعه تقريبا حتى يتحمر الوجه وهنا بعد ما طلعتها من الفرن

.





وهذا الصحن لاحلى رد واتمنى عجبكم طبقنا اليوم




م/ن

تسلم الايادي
شكلها حلو جدا وكمان سهله
مشكوره علي الوصفه

مرحبا بك عزيزني
تسلمي على الموضوع المنقول
ننتظر مشاركتك في موضوع جديد من عمل ايدك يا غالية