يالله حيّهم ...كيف الحال ؟

طبعا تعرفون ان " كاسادياز فاهيتا "

من ألذ الأكلات بمنيو " تشيليز "
ومن كثر حبي لها قلت اجيبها لكم


المقادير الأساسية :
جبن موزيرلا - فلفل أخضر ( بارد/حار حسب المزاج ) -
فطير مشلتت "السنبلة " -
صدور دجاج بدون عظم ..


بدايةً نتفاهم مع حشوة الدجاج

صدور دجاج بدون عظم ...
نقطعها صغار ..


ع النار /
شوي زيت - مكعب ماجي - فلفل اسود - ملح .

بعد مااستوى الدجاج
نحط ملعقة جبن سايل
و ملعقتين مايونيز .

وهشكل نكون خلصنا من الحشوه ..
نخليها على جنب شوي
نحط شوي زيت بالمقلاة و نحط الفطير ،،
و كل شوي نقلب على الوجه الثاني علشان لايحترق ،،


اهم شي يتشقر شوي
بعد مانخلص من الفطير كله ..
نقطع الفلفل الأخضر
مكعبات صغار ..

ونجهز طاولة العمل / <--- على قولة الطباخ هههه

الخطوات..

نحط حشوة الدجاج ،

بعدين الفلفل الاخضر ،

واخيرا جبن موزيرلا ..

ونصفطها ..

ونصفها بالصينية ..

ندخلهم الفرن

عشان يذوب الجبن /

نطلعها من الفرن


ونقصها بالنص

بعدين نحطهافي صحن ونضيفل لها الصوص


:: الصوص ::

علبة زبادي - ملح - فلفل اسود -
3 فصوص صغار ثوم مفروم -


ملعقة جبن سايل - ملعقتين مايونيز .

وبس خلاص

آتمنى تعجبكم وعذرا عاللغة

يسلموا إيديكي يا غالية و يعطيكي العافية يا رب

تسلم يدينك يا حبيبتي