كبسه الدجاج من ام جودى

كبسه الدجاج الرائعه والبسيطه
من مطبخى

انا مش بعمل بمقادير بس هحاول اكتبهالكم

كاسين رز بسمتى
بصله مبشورة
فصين تون مهروسين
4 حبات هيل
4 ارنفل <<مسمار
لمونه سودا
قطعه ارفه
ورقتين غار
بهارات كبسه مشكله مطحونه وكركم وكارى
دجاجه مغسواله

الطريقه
نضع قطعه زبده ونشوح البصل والتوم ولما يصفر نضع البهارات الصحيحه
ونضع الدجاجه على وجها كى تتشرب من التتبيله والبصله
ثم نقلبها على الوجه الاخر

ونضع الماء ثم نضع البهارات المطحونه والكركم

ونتركها تغلى لحد ما الدجاجه تستوى
نشيلها من الشوربه
ونخلط صلصه طماطم مع بهار كبسه مع صويا صوص وندخلها الفرن لتتحمر
ونضع الارز مع البسله زوالجزر فى الشوربه ولما يتشرب ويستوى
نغرفه ونضع فوقه الفراخ

[URL=http://files.mothhelah.com/][[URL=http://files.mothhelah.com/][img]http://files.mothhela

ماشاء الله كبسه روعه يسلموووووووووووووووووو يارب

تسلم ايدك ياغاليه وربي يخليلك جودى ويحفظها

الله يعطيك العافيه

تسلم يدك

تسلم الايادي على الوصفة الحلوة والطبق الشهي
يعطيك العافية

يعطيكي الف عافيه على الطبق الشهى

شكرا على الكبسة الجميلة تسلم ايدك

لذيذذذذذذذذذذ

تسلمي والله يعطيك العافية

تسلموووووووووو على مروركم المشجع

ما شاء الله عليكي يا حبيبتي
كبسة روعة
تسلم إيديكي و تسلمي و يعطيكي العافية يا رب