مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟
تسجيل
المواضيع المتميزة لهذا الاسبوع: يتقدم موقع لك النسائي بأحر التعازي للمشرفة moon and star لوفاة والدها، نسأل الله عز وجل أن يتغمد الفقيد برحمته وأن يرزق أهله الصبر والسلوان ع‘ــلى أورَاقِ الوَردِ [1] ✿ كَيفَ تكسَبينَ محبَة الآخَرِين ✿              حساسية بعض الأطفال تجاه بعض الاطعمة(الجزء الأول)((موضوع متميز ))        كيف تساعدي طفلك على الكلام الجزء الأول (( موضوع متميز))        حقيبتي جاهزة وانتِ هل حضرتي حقيبتك للمستشفى فقد بدأ العد التنازلي(موضوع مميز)        الحاله النفســــيه للنفســـاء**على هامش مسابقة .برنامجك المميز أثناء فترةالنفاس**مميز        دروس فى التطريز البرودورية مع ازال العريقة        •·.·´¯`·.·• ( مهرجان الألـــــــــوان لــ رياض الأطفال ) •·.·´¯`·.·•        ░▐ جهد ملموس ░▐ أخطر أمــــــــــــالسرطان ــــــــراض العصر        ░▐ جهد ملموس ░▐ || مشآكل الجهآز آلبولى عند آلمرأه : "سلس آلبول" ..()~        حديقة الراشدية للنساء بعجمان ..[ رحلة متميزة ]        جولة مع*** اللؤلؤ دوحة قطر*** { جهد ملموس }        °•.¸.• الولايات المتحدة..وجهة أساسية للطلاب"مراسلة صحفية لجريدة لكِ" * متميز*        ( آلَحًـيّـــآة فُيّ مِآلَيّزَيّــــآ )(مِرآسـلَة صِـحًفُيّة لَجَريّدُة لَكِ) *متميز*        :: لقطة مميزة :: ج ـــمال الوـرـد        سًلَسًلَة تُعَـدُيّلَ آلَصِوِر: {5}إسًـتُبّـدُآلَ ألَوِآنٌ مِحًـدُدُة فُيّ آلَصِـوِرة        *★لاحسان ღ لحنان مهــ نور جღ ع ـطاء حملتنا★*لنفرح معـღ ـمღ        [موضوع متميز]حملة قناديل الامل *** استقبال الاهل لطفل ذوي الاحتياجات الخاصه ******        ❤* وصفة متميزة* كرات البطاطس بالسبانخ ❤ دمااااار شامل من مطبخ بيرو ❤        يخني الفاصوليا الخضراء خضروات شتويـة لأطبـاق دافئـة من الماسة وبس        [درس إبداعي] درس تايبوغرفي 2 تعبئه التايبوغرافي في شكل        [درس إبداعي] all about The photoshop program ~ قصة الفوتوشوب و أشياءٌ أخرى تهمك ! (=        * وصفة متميزة*من اروع وصفات الجهاز تاع العجن والخبز خبز الكوتاج تفضلووووووووووووو        * وصفة متميزة*السينابون بطريقتي مشاركتي بملف الغالية ناني القرفة وفوائدها ..........        الحياة ~~ فيديو من عملي ... ~ بصمة إخراجية مبدعة ~        انشوده // هــــــــــــــــلا بالـــزيين // أدآء متميز . .~        مَ زلت ‌طفلَه تغيُضّ آلوردَ و آلعطر و آلغيم بدلآلهآ ~] كروشية بنآتي        شرح سليبر بغرزة العمود الامامي والخلفي        * وصفة متميزة*كيكة القرفة بالتوفي::مممم:::        * وصفة متميزة*### لفة التفاح بالقرفة###        فوق السطوح " موضوع قيم "        أختاه .. ماذا أعددت لبرد الشتاء ؟!! "موضوع متميز"        الدرس السابع: ~♥(( أحكام الميم الساكنة ))،[الإخفاء]♥~       



تغذية بصريةاستضافة الطبيبة مي زقلامبرنامج الشكر - إدارة التوعية الإسلاميةحملة شتاؤنا ألوان 1433 هـمُدَوّنتِي بالهِمّة، تَقُودُنِي للجنَة ~لقاء النخبة - ركن الكمبيوترمسابقة شعر وحلول
مسابقة ركن اللغات رحلة نحو الإبداع مع برنامج ProShow Producer مشكلة وحلول - ركن التنظيف والتنظيم
ورشة عمل التواقيع الإسلامية   مسآبقة صورة ومَعلمْ أثري
+ إضافة رد على هذ الموضوع
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 17

مشاركتي لملف المحاشي للغالية ام انس

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
مشاركتي لملف المحاشي للغالية ام انس شيخ محشي الشجر (الكوسا ) الشجر (بتسكين حرف الشين وفتح الجيم ) باللهجة العراقية يعني كوسا center] المواد المطلوبة ...
  1. #1
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    13,727
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • القاب تكريمية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ

    summer2009 مشاركتي لملف المحاشي للغالية ام انس




    مشاركتي لملف المحاشي للغالية ام انس


    شيخ محشي الشجر (الكوسا )



    الشجر (بتسكين حرف الشين وفتح الجيم ) باللهجة العراقية يعني كوسا


    center]



    المواد المطلوبة


    كيلو شجر
    1/2 كيلو لحم مفروم
    بصلة مفرومة
    حزمة كرفس (بقدونس ) مفرومة
    عصير 1/2 كيلو طماطة او 2-3 م ك معجون طماطة
    ملح . بهار (اللي تستخدميه ) انا استخدمت سبع بهارات
    زيت
    يغسل الشجر وتزال القشرة الخارجية منه بالمقشرة ويحفر
    ملاحظة / الكوسة العراقية تزال القشرة منه لانه يكون سميك نوعا ما





    تقلى بالزيت

    تحضر حشوة اللحم من البصل واللحم المحموس بالزيت ويضاف له الملح والبهار
    ثم يضاف الكرفس


    تحشى حبات الشجر بالمزيج السابق


    تصف في جدر


    يضاف عصير الطماطة وقليل من الماء او يضاف المعجون بعد اذابته بكمية كافية من الماء كافي لتغطية الشجر ويضاف الملح
    يرفع على النار حتى يبدا بالغليان تهدأ الحرارة حتى تنضج ويبقى كمية من المرق
    ويقدم حار





    يقدم مع الرز
    والف عافية انتظروني للموضوع بقية

















  2. #2
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    13,727
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • القاب تكريمية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    مشاركتي الثانية



    محشي البطاطا

    نحتاج الى
    ؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛

    عدد من حبات البطاطا تكفي لافراد العائلة
    حشوة من اللحم والبصل والبقدونس محموس بالزيت مملح ومبهر بالبهار اللي تحبيه
    معجون طماطة
    ملح
    فلفل اسود حسب الرغبة
    زيت
    وبس


    طريقة التجهيز
    ؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛

    اختاري حبات البطاطا متوسطة الحجم




    اغسليها وقشريها اقطعي جزء منها من الاعلى وقوريها



    اقليها بالزيت مع الروؤس المقطوعةحتى تشقر


    جهزي حشوة اللحم


    حشي حبات البطاطا



    اغلقي الفتحة بالرأس المقطوع منها



    رصيها في جدر جنب بعض بعد وضع طبقة من البطاطا المستخرجة من تقويرها اسفل الجدر




    ضعي عليها صحن او فخار للمحافظة على شكلها
    وأضيفي الماء مذوب فيه معجون الطماطة بحيث يغطي حبات البطاطا ضيفي الملح وارفعيها على النار حتى تنضج
    يمكن اضافة فلفل اسود حسب الرغبة





    تقدم مع الرز


    والف عافية في أمان الله وحفظه

















  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,775
    الجنس
    امرأة
    تسلمي عزيزتي مشاركه رائعه



    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    الحمد لله الذي احياني لهذه اللحظه الجميله التي ادعوا الله ان يطعمها للجميع هو فرحة تخرج ابني الحمد لله من الجامعه ادعوا له بالتوفيق والنجاح دائما بحياته وربنا ييسر اموره دائما وشكرا لله والحمد لله على نعمه الكثيره الحمد لله الحمد لله الحمد لله


    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد محررة في مطبخ لكِ "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,426
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    13,727
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • القاب تكريمية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تعقيب كتبت بواسطة رندوش عرض الرد
    تسلمي عزيزتي مشاركه رائعه
    يسلملي مرورك وردك الاروع
    شرفتي ونورتي موضوعي
    شكرا يا غالية

















  6. #6
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    13,727
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • القاب تكريمية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    تسلم الايادى وصفات راااااااااااااائعه ياغاليه بارك الله فيكى
    الله يخليك ويحفظك يا قمر
    يسلملي مرورك وردك الرقيق يا حلوة
    نورتي

















  7. #7
    ღأم شجووونღ's صورة
    ღأم شجووونღ غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    السعودية ..~
    الردود
    1,877
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله
    الله يعطيكي العافيه













  8. #8
    زاهية 2's صورة
    زاهية 2 غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    الاردن
    الردود
    1,344
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكي على الوصفات الرائعة
    الله يجزيكي الخير ويسلم ايديكي


  9. #9
    mona_mor200 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    17
    الجنس
    رجل
    نا باعمل محشى الكوسة والبطاطس تحفة بنفس الطريقة مع الازانيا


  10. #10
    ام سنا 2003's صورة
    ام سنا 2003 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    3,117
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله
    الله يعطيكي العافيه



+ إضافة رد على هذ الموضوع

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: فطاير من ايديني .. مشاركتي لملف المعجنات للغالية ام عبد المعز ...
    بواسطة رمانة الكويت في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 16-07-2011, 12:05 PM
  2. ضولمة بالزيت مشاركتي لملف المحاشي للغالية تغريد
    بواسطة hananlibya في الأطباق الرئيسية المتميزة
    الردود: 19
    اخر موضوع: 15-09-2010, 03:41 AM
  3. صيفنا إبداع: بـسطيـــلـة الـدجــــــاج مشاركتي لملف الجلاش للغالية سمـا
    بواسطة سمراء العرب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 24-08-2010, 01:30 AM
  4. مشاركتي لملف الشواء للغالية ماما الآء
    بواسطة hananlibya في الأطباق الرئيسة
    الردود: 20
    اخر موضوع: 29-10-2009, 09:10 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96