كل عام وانتم بخير
السلام عليكم

لى سؤال هل الازانيا تسلق اولا
ام اضعها طبقات بالتبادل مع الباشميل واللحمه المفرومه
مباشره دون سلقها
افيدونى
وشكرا

عزيزتي ممكن متسلقيهاش بس تخلي الباشاميل خفيف علشان يكون في سائل يسوي اللازانيا
او تسلقيها نص سوا يعني وتكمليها فالفرن مع البشاميل واللحمه المفرومه

فى انواع مكتوب على علبتها انها تسلق اولا
وفى انواع زى لازانيا بريلا لا تسلق ويوضع الزانيا طباقات مع البشاميل والمفروم
اعرفى النوع ايه وشوفى المكتوب عالعلبه اكيد فيها

اختي هما نوعين من اللازانبا في منها لا تسلق وفي منها تسلق لازم تقري عليها ولاكن عن نفسي جميع الانواع بسلقها اولا وعلى حسب النوع اطول في السلق في منها يعطل في السلق وفي منه ما يعطل شوي واطلعه واطرحة على فوطة نضيفة وبعدين اقوم بعملية الطرح بالتبادل مع الخلطة الي بتحطيها

ان شاء الله اكون افدتك
تحياتي

نحن نسلقها حتى تكون طرية لأن اختي مرة لم تسلقها طلعت ناشفة وغير طرية هذا بالنسبة للازانيا التي تباع في المحلات.

وأنبهك اختي بعد سلقها لا تضعيها فوق بعضها البعض حتى لا تعجن بل افتحي كل واحدة على حدة.