انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: يخنة اللحم البلجيكية ..ترجمة ريمونتى

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    الأسكندرية - مصر
    الردود
    607
    الجنس
    امرأة

    يخنة اللحم البلجيكية ..ترجمة ريمونتى



    الكربوناد

    Carbonnade

    يخنة ذات أصل بلجيكى و مكوناتها الأساسية اللحم و البصل المفروم




    المقادير

    لحم مقطع مكعبات (الكمية حسب افراد اسرتك)

    فلفل اسود مطحون و ياريت لو كان طازج

    2 معالق مائدة دقيق لكل نصف كجم لحم
    بصلة متوسطة مفرومة
    3 معالق زيت لكل نصف كجم لحم
    2 فص ثوم مفروم
    2 كوب ماء لكل نصف كجم لحم



    ملح
    ورق لورا
    حبهان حب
    بقدونس مفروم للتزين فى النهاية


    الطريقة

    تشوح اللحمة فى الزيت مع البصل اضافة الدقيق و الفلفل الأسود مع التقليب المستمر
    لما تأخذ اللحمة لون ذهبى اضيفى الثوم وقلبى ثوانى
    ثم اضيفى الماء و البهارات

    تترك لتنضج تماما و تزين بالبقدونس على الوجه عند التقديم

    ملاحظة

    الصوص سميك بسبب الدقيق وطعمه لذيذ جدا
    والطبق مناسب للعزائم






  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    74
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك يا ريمونتى
    باين عليها سهلة وطعمها حلو ومكوناتها بسيطة
    جزاكى الله كل خير

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    الأسكندرية - مصر
    الردود
    607
    الجنس
    امرأة
    والله طعمها جميل خالص خاصة مع ارز ابيض
    الف هنا

  4. #4
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي
    ننتظر اطباقك من مطبخك نورتي ورمضان كريم

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    الأسكندرية - مصر
    الردود
    607
    الجنس
    امرأة
    ايه ماحدش عجبه اليخنة و لا ايه؟
    لأ لأ والله دى طعمها جنان و مجربة اكتر من مرة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الردود
    126
    الجنس
    أنثى
    أنا بعملها دلوقتي للفطار و على ضمانتك

  7. #7
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    جنه اهلى
    الردود
    247
    الجنس
    امرأة
    بوركتى يالغلا

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    الأسكندرية - مصر
    الردود
    607
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة talha_alkhair عرض الرد
    أنا بعملها دلوقتي للفطار و على ضمانتك

    الف هنا
    ايه الأخبار؟
    انا عندى بتتنسف
    و بعدين حماتى اكلتها عندى والله و شكرت فيها اوى

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    الأسكندرية - مصر
    الردود
    607
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    تسلمى يا ريمونتى جزاك الله خيرا حبيبتى

    جزانا و اياكم

    نور انا قولت لأختى على وصفة البسبوسة الكاب بتاعتك من جمالها
    بصراحة انا معجبة جدا بيها

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 17
    اخر موضوع: 16-05-2010, 09:35 PM
  2. الردود: 4
    اخر موضوع: 03-09-2009, 02:11 AM
  3. ؛×((×@# يخنة اللحم الحارة بالكسكس <؛,.,.$#()
    بواسطة woman_my man في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 25-04-2008, 07:52 PM
  4. يخنة اللحم الحارة بالكسكس
    بواسطة raby في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 24-07-2002, 01:57 PM
  5. يخنة اللحم الحارة بالكسكس
    بواسطة ام طلال في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 09-04-2002, 08:57 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ