مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 34

*طبق متميز*سمك محشي ومشوي في الفرن طريقه روعه :)

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
مبارك عليكم الشهر الفضيل ورمضان كريم , مرحبا هاي طبق سمك مشوي ياميي بس أتوقع ما بينفع ينعمل في رمضان لانو أكيد هيعطشكم ,, الي ...
  1. #1
    palqees's صورة
    palqees غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    فلسطين - غزة
    الردود
    418
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة *طبق متميز*سمك محشي ومشوي في الفرن طريقه روعه :)





    مبارك عليكم الشهر الفضيل ورمضان كريم , مرحبا

    هاي طبق سمك مشوي ياميي بس أتوقع ما بينفع ينعمل في رمضان لانو أكيد هيعطشكم ,,الي فتره بدي انزل الموضوع بس الجهاز كان في مشكله وانحلت الحمدلله بالتعاون مع قسم الكمبيوتر بالمنتدى يعطيهم العافيه والصحه

    ما بدي اطول عليكم ندخل في الموضوع دغري جاهزين






    سمك مشوي بحشوة خطيره


    المقادير:

    سمك هامور كبير او أي نوع سمك متوفر

    ورق قصدير أو سولفان

    مقادير التتبيله:

    3 سن تومه

    نصف كوب عصير ليمونه

    ملعقه صغيره كمون

    ملح حسب الرغبه

    مقادير الحشوه :

    نصف ربطه باقدونس

    نصف ربطه كزبره خضره

    نصف ربطه شبت

    2 عود بصل أخضر

    حبه بندوره متوسط الحجم

    بشر ليمونه

    نصف كوب عصير ليمون

    ملعقه كبيره خل أبيض

    3 ملاعق كبار زيت زيتون

    ملعقه صغيره كمون

    نصف ملعقه صغيره فلفل أسمر

    ملعقه كبيره فلفل أحمر مطحون (قصدي فلفل أحمر صلصه اللي في بذور )

    ملح حسب الرغبه




    الطريقة:

    أولا طبعا ننظف السمك ويغسل بالطحين والليمون

    ثم نشرح السمكه من الجهتين ونجهز التتبيله بفرم التومه ونخلطها مع الليمون والملح والكمون ثم نتبل السمكه بها كلها سطح السمكه وخاصه الشقوق وداخل السمكه

    ثم نحضر الحشوة بفرم البقدونس والكزبره الخضره والشبت والبصل الأخضر وتقطيع البندوره الى مكعبات صغيره ونخلطهم ونضع على الحشوة بشر الليمون وزيت الزيتون والخل وعصير الليمون والكمون والفلفل الأسمر والفلفل الأحمر والملح


    هلا نفرد ورق القصدير ونضع السمكه عليه ونبدأ بحشي السمكه بالداخل بكميه كبيره من الحشوة والباقي نضعه على سطح السمكه ثم نغلف السمكه بالقصدير ونحكم إغلاقها جيدا

    نضعها في الفرن محمي سابقاً بدرجه 180د لمده ساعه كامله ثم نحمر سطح السمكه وصحتين وتفضلوا الصور التوضيحيه






















    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 23-08-2009 في 10:40 PM السبب: اضافة شعار التميز


  2. #2
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    رمضان كريم عليك عزيزتي

    تسلم الايادي على الوصفة الحلوة والطبق الرائع

    ماشاء الله عليك ابدعتي

    يعطيك الف عافية









  3. #3
    palqees's صورة
    palqees غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    فلسطين - غزة
    الردود
    418
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة لالي لافندر عرض الرد
    رمضان كريم عليك عزيزتي

    تسلم الايادي على الوصفة الحلوة والطبق الرائع

    ماشاء الله عليك ابدعتي

    يعطيك الف عافية

    رمضان أكرم وتسلمي على مرورك وردك الأروع


  4. #4
    Eng.E.M.K's صورة
    Eng.E.M.K غير متواجد مُبدعة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    أم الدنيـ مصرـا منـ العلم ـارة
    الردود
    9,083
    الجنس
    أنثى
    الله الله الله
    انا جيت جرى من ركن الكمبيوتر
    الرائحه الشهيه دخلت انفى
    فجئت على طوووووووووول علشان اشوف
    ايه الجمال دا
    انا كدا جوعت
    طيب ليه ما قلتى لى انا اليوم اكلت سمك
    لو اعرف كنت قولت لماما على الطريقه وكنا عملناها
    يالا حصل خير انا هاكل الاكل اللى هنا الاول واشوف الطعم
    وبعدها هجرب فى البيت عندى هنا





    واااااااو الاكل طعمه جميل بس يارترى انا لو عملته هيطلع بالجمال دا
    ولا السر فى صاحبه الخلطه؟؟؟؟؟؟؟

    دا استفسار بانتظار الاجابه


  5. #5
    مراقبه's صورة
    مراقبه غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    جده
    الردود
    38
    الجنس
    امرأة
    بسم الله الرحمن الرحيم
    الصراحه شغل يجزنن ومايأخذ وقت
    كبيييير واااااااو روعه ماشاء الله
    القاعه خشبيه يسلموووو


  6. #6
    زوزوعلي's صورة
    زوزوعلي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    العراق
    الردود
    3,414
    الجنس
    أنثى
    ياعيني على السمك ريحتها وصلت لحد عندي بالعافية لاكن كان اليوم غدانا سمك مشوي كنا نتبادل بالسمك وكانت طيبة تسلم ايدك صحة وهنا على قلوبكم ادعوا لي بالذرية الصالحة خلقة واخلاق رمضان كريم لاتنسني من الدعاء

    اللهم احفظ العراق و أهله

  7. #7
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,462
    الجنس
    امرأة

  8. #8
    { أم أنـــس }'s صورة
    { أم أنـــس } غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    غزة فلسطين
    الردود
    18,595
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • سيدة مبدعة
      • متميزة شتاؤنا ألوان
      • وهج العطاء
      • قائدة شتوية بارعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    ما شاء عليكي الطبق زغلل عيوني من روعته
    يا رب اطبقه قبل رمضان وكل عام وانتي بخير


  9. #9
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,552
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

  10. #10
    entros's صورة
    entros غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    2,173
    الجنس
    أنثى
    تسلمي على الوصفة الطيبة والطبق الشهي

    ننتظر مشاركة جديدة بوصفة جديدة

    يعطيك العافية

    اللهم بارك لى فى رودى .. واحفظها واهديها واخوتها













    ]

مواضيع مشابهه

  1. *وصفه مبتكره*ارنب محشي ومشوي من مطبخ شهد الحياة
    بواسطة shahdel7ya في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 10-05-2010, 05:15 AM
  2. ₪طبق متميز₪ دجاج محشى فريك ومشوى -اتفضلوا
    بواسطة 00شهد الملكة00 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 34
    اخر موضوع: 03-01-2010, 10:36 AM
  3. *موضوع متميز* صينيه سمك وكاليمارى فى الفرن وكمان كاليمارى محشى
    بواسطة الدكتورة ماما في الأطباق الرئيسة
    الردود: 48
    اخر موضوع: 03-06-2009, 04:29 AM
  4. الردود: 24
    اخر موضوع: 08-04-2009, 09:30 AM
  5. الردود: 13
    اخر موضوع: 02-12-2008, 04:15 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97