مشاركة بسيطة للغالية برنسس في موضوعها عن اللحمة المفرومة.ارجو ان تنال الاعجاب.

تورتة السباغيتي بالمفروم

المقادير

280 غ سباغيتي
200 غ جبن مبشور او مقطع قطع صغيرة
ا بصلة مفرومة ناعم
ا جزرة جزرة مفرومة ناعم
ا فلفل اخضر مفروم ناعم
2 بصل اخضر مفروم ناعم
2 حبات طماطم مفرومة ناعم
مشروم اختياري
4 بيضات مخفوقة
1 م ك بهارات مشكلة حسب الذوق
قليل من الثوم البودرة
ملح حسب الذوق
بهار اسود
فلفل احمر حلو
2 م ك كبار بقسماط
1 م ك بقدونس مجفف
1 م ك حبق او اوريغانو مجفف
1 م ك جبن برمزان
4 م ك حليب سائل
لحم مفروم مطبوخ

الطريقة:

في قدر ضعي قليل من الزيت
اضيفي البصل حتى يشف لونه
اضيفي باقي الخضر ابتداءا بالجزر
ثم اضيفي الفلفل
اضيفي البهارات و الملح
اتركيهم على النار 5 دقائق
اضيفي الطماطم و اتركيهم 5 دقائق اخرى.
اضيفي اللحم المفروم الناضج
اضيفي البقدونس المجفف.
اغلي السباغيتي حسب مدة الطبخ على العلبة
في ماء مملح.

في اناء اخر ضعي البيض المخفوق
اضيفي الملح
4 م ك حليب سائل
الفلفل الاحمر الحلو
البرمزان
ملعقة حبق جاف او اوريغانو حسب الذوق
اخفقي البيض جيد
اضيفي الجبن المبشور او المقطع قطع صغيرة

بعد نضج السباغيتي برديها بالماء البارد
اضيفي عليهاخلطة الخضار و المفروم
امزجيها جيدا حتى تتوزع الخضار بشكل جيد
ضعيها في قالب مستدير
صبي عليها مزيج البيض
ضعي القالب في الفرن ثم اشعليه
على حرارة 200 لمدة 20 دقيقة
لا تسخني الفرن مسبقا
اتركي الصينية في الفرن 10 دقائق اخرى و هو
مقفول.
عند التقديم اقلبي التورتة في الطبق.

رمضان كريم

دمتن في رعاية الرحمان و السلام عليكم و رحمة الله

ماشاء الله شكله اتجنن
تسلم الايادى ياعسل
وكل عام وانتى بخير

ماشاء الله روعه
تسلم الايادي الجميله
شكلها بيجنن

ماشاء الله
طبق رائع وجميل
جزاك الله كل خير

كل اطباقك رائعه يا قمر الف صحه حبيبتي الله يرضى عليكي
كيكه بتشهىىىىىىىىىى

بسلمو با مون
روعه وجدبده بارك الله فبكى حببتى

راائع ياموني
بارك الله فيك
شكرا حبيبتي

ما شاء الله تسلم ايديك

بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
وتسلم الايادى والافكار الجميلة

تبارك الله عليكى ياغالية
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووووووعه
ربنا يعطيكى الصحه و العافيه