يسعد ايامكم صبايا وستات

ان شاء الله كلكم بخير وعافية

وصفتي اليوم مكوناتها كلها لحم مفروم مع بعض الاضافات

لخاطر عيون الغالية برنسيس العسل

الله يرضى عليها ويبارك فيها

خلونا نشوف الوصفة

رول اللحم المفروم بالمكسرات

المكونات

للمرحلة الاولى

كيلو لحم مفروم

ملح

بهار حسب رغبتك انا استخدمت سبع بهارات

المرحلة الثانية

1 م ك اوريغانو مفروم

1 م ك حبق مفروم

1 م ك معدنوس مفروم

2-3 سن ثوم مهروس

مكسرات مفرومة خشن جوز او فستق حلبي حسب الرغبة

انا استخدمت الفستق الحلبي

الطريقة

المرحلة الاولى

ضيفي الملح والبهار الى اللحم وامزجيه جيدا

ارفعي 3/1 الكمية وضيفي له مكونات المرحلة الثانية واعجنيه جيدا

اعمليه بشكل رول

ال 3/2 الباقي من اللحم

افرشيه على ورق شمعي مزيت بقليل من الزيت منعا لالتصاق اللحم

واعمليه بشكل مستطيل

ضعي رول الفستق فوقه

وبمساعدة الورق الشمعي غلفي رول الفستق

غلفيه جيدا

ارفعيها الى طاوة تيفال عالية الحواف تحوي قليل من الزيت واقليها اولا على نار عالية

وكل فترة قلبيها بحذر بيديك منعا لتكسر الرول

حتى يتغير لون الرول

توطأ النار وتغلق الطاوة وتترك لمدة ساعة ويمكن اضافة 2/1 كوب من الماء

وتترك حتى تنضج

ترفع من الطاوة وتترك حتى تبرد ثم تقطع حلقات

وتقدم باردة

والف عافية

يسلموا يا احلى ام وسيم ابدعتى يا عسل

يعطيك العافيه والله يبارك فيك يا غاليه

الصحن لى يا عسل ما حد يمد ايده

جزاك الله كل خير

تسلمى باغالبه اكبد رائع من ابدك حببتى بارك الله فبكى
فكره المكسرات تجنن فعلا بارك الله فبكى

ايه ده الحلويات ده كلها كانت مستنيانى
كانت مستخبيه فين بس قوليلى
تسلم الايادى لالى
بأذن الله اعمله وانزله قرييييييييييب

ما شاء الله

فكرة حلوة وسهلة


سيتم التطبيق ان شاء الله

يسلمووووووووووو

ما شاء الله يا ام وسيم يسلمو دياتك يا قمر طبق فاخر حبيبتي

ماشاء الله
تسلم الايادى

ام ماهر

الله يسلمك ويخليك حبيبة قلبي
صحة وهنا عليك الصحن كله
الصحن وصاحبة الصحن تحت امرك
يعطيك الف عافية


ام نور
واخيرا طل القمر
الروعة بمرورك وردك الرائع
تسلمي حبيبتي


برنسيس
يا قمر تستاهلي كل الخير حبيبتي
لخاطر عيونك ....لحم وبالمكسرات وااااو
تستاهلي يا حلوة
يا الله اعمليها وخبريني رأيك
يعطيك العافية


ام عمر وفاطمة

يسلملي مرورك وردك الحلو يا عسل
انتظر تطبيقك انا واثقة راح يعجبك بأذن الله
نورتي حبيبتي


ام انس
اشكرك يا غالية
مديح من مبدعة وااااو
هاي نقطة من بحر ابداعك يا قمر
شرفتي يا غالية


ليبيا قلبي
يسلملي مرورك وردك العطر يا حلوة
بارك الله فيك

ماشاء الله روعه تسلم الايادي الجميله وبالف هنا وشفا