مشاركتي في ملف وصفات خفيفة وشهية وسهلة التحضير

السخينة السودانية

المكونات:

بصلة كبيرة مقطعة مربعات صغيرة، ثوم مقطع
فلفل اخضر مقطع قطع صفيرة، عصير طماطم
1/2 فنجان شاي فول سوداني مطحون (دكوة)

الطريقة:

في طنجرة نضع الزيت ونضع عليه البصل ونبدأ نفلب
ونضيف الثوم والفلفل الاخضر

ويقلب حتي يصبح ذهبي اللون

يضاف عصير الطماطم ويحرك ثم تغطي لمدة 3 دقايق

يضاف اليها حوالي 2 – 1/2 2 كوب ماء
ويضاف الملح والفلفل وقليل من الكزبرة
وتترك لتغلي وتخفض درجة الحرارة لمدة 15 دقيقة

يضاف الفول السوداني بعد مزجه بالماء ليكون ناعم
الي السخينة ثم تطفأ النار

يقطع الخبز في طبق عميق ويرش بالسخينة

بارك الله فيك

الله يعطيكى الف عافية يار ب
وتسلمى على الطريقة الجميلة
وفعلا طريقة جديدة جدااااااااااا
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب

مشكوووووووووووره

تسلمى با سمسمابه عالمشاركه الرائعه

جزاك الله خيرا

تسلمي بارك الله فيك

تسلم ايدك حبيبتى مشاركه روووووووووووووووووووعه