من دون مقدمات ، تفضلو
المقادير
نقلي 5 بطاطا و4 بصل و4 طماطم
ونحك 4 بصل و7 ثوم
نضيف توابل متنوعه و معجون طماطم و 2 كنور لحم
نغسل اللحم المفروم ونصفيه
ثم نضيف عليه البصل والثوم المحكوك والتوابل
نحط معجون طماطم و كنور لحم فى صحفة ونسكب عليه ماء مغلي
نجهز صينية الفرن ونسكب عليه 3 ملاعق كبار زيت زيتون
نحط اللحم المفروم ونفرشه
نحطه على النار ونسكب الماء ومعجون طماطم الى حضرناه ونخليه لحدود مانشوف بان الصلصه بدات تنقص و بدات تغلي
نحط المكونات
البصل ثم البطاطا واخر شي الطماطم
وندخله بالفرن و نشغل الفرن من فوق فقط
لحد ما نشوف سطح اللحم المفروم تحمر
و صح و بالشفا
الروابط المفضلة