انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 36

الموضوع: *طبق متميز*لمحبات الاكل الصيني .....دجاج الجنرال تساو وصل من مطبخي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة *طبق متميز*لمحبات الاكل الصيني .....دجاج الجنرال تساو وصل من مطبخي



    دجاج الجنرال تساو Chicken Tsao

    المقادير

    500 غ صدور دجاج مخلي من عظم و الجلد مقطع قطع صغيرة
    2 م ك نشا
    3 م ك دقيق
    1/2 م ص بيكنغ باودر
    1 بيضة
    1/2 م ص ملح
    1 م ك زنجبيل طازج مبشور
    ربع كوب زيت استعملت فقط 4 م ك زيت

    الصلصة

    2 م ك خل
    2 م ك زيت السمسم
    1/4 كوب ماء
    1 م ك صويا صوص
    2 م ك صوص المحار لم استعمل
    1 م ك نشا
    2 م ك كاتشاب
    1/4 كوب سكر استعملت فقط ملعقة واحدة
    1/4 كوب بصل اخضر مقطع حلقات
    و قليل من البصل الاخضر للتزيين

    الطريقة

    غلفي قطع الدجاج بالنشا
    في اناء اخر ضعي البيضة المخفوقة مع الدقيق و الملح و البيكنغ باودر
    و حركي حتى تمتزج العناصر
    اضيفي قطع الدجاج الى هاته الخلطة


    في مقلاه غير لاصقة ضعي الزيت حتى يسخن
    اضيفي اليه قطع الدجاج و قلبيه بين الحين و الاخر
    حتى يشقر لونه وينضج من الداخل حوالي 10د.
    ازيلي الدجاج عن النار

    في نفس المقلاه اضيفي ويت السمسم
    البصل الاخصر و الزنجبيل المبشور و حركي
    لمدة 3 د ثم اضيفي الخل و الماء و السكر
    واتركيه على حتى يدوب السكر

    في هدا الاثناء دوبي النشا مع الصويا صوص
    و اضيفي اليه الكاتشاب
    ثم اضيفي الخلطة الى المقلاه مع التحريك
    لمدة دقيقتين
    اضيفي قطع الدجاج مع التقليب حتى يسخن

    قدميه مع الرز و زيني بالبصل الاخضر

    و استمتعي باحلى دجاج تساو من يديك.






    و لاني لست من هواة التعديب هههههه
    هاته صورة اقرب للترغيب




    دمتن في رعاية الرحمان
    و السلام عليكن و رحمة الله
    آخر مرة عدل بواسطة رندوش : 10-06-2009 في 03:11 PM السبب: اضافة شعار التميز






  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    لازماكون اول وحده بس يرجع ارد عليكي بعدين
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله
    تسلمي طبق بيشهي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    رووووووووووووووووووعه
    تسلم ايدك حبيبتي
    شكل الصحن يشهي يا غاليه
    لا عدمناك يولا عدمنا وصفاتك الحلوه

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    جنرال مره وحده والله الصراحه عجبني جدا
    وفيه مكونات غريبه علي شوي بس مبين من الصوره انه راااااائع وخاصه انه من يدك يا عمري
    الله يرضى عليكي حبيبتي والف صحه يا رب على قلبكم
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  6. #6
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    في أعماق الغربة
    الردود
    886
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي شكله حلو واكيد الطعم رائع بارك الله بك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    سلم دياتك مون

    هل الجنرال شكله مو قليل و الله , الله يعطيكي الف عافية يا حق

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    الهي حقق لي حلما بات يكبر بداااخلي يوما بعد يوم
    الردود
    12,902
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    تسلم ايدك

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    في قلب من احب
    الردود
    837
    الجنس
    أنثى
    موووووووووون بجد راااااائع وسهل وشكله وطعمة اكيد طيب
    الله يعطيكي الف عاااااااااافية ياااااااقمر المنتدى

مواضيع مشابهه

  1. *موضوع متميز*طرق تزين الاكل(الجرنش) **من مطبخى بالصور**
    بواسطة dodo1995 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 91
    اخر موضوع: 18-12-2009, 01:24 PM
  2. الردود: 30
    اخر موضوع: 19-07-2009, 09:07 AM
  3. الردود: 26
    اخر موضوع: 18-07-2009, 10:19 PM
  4. Beef &بروكلي الاكل الصيني **من مطبخي وبالصور**
    بواسطة sima في الأطباق الرئيسة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 26-03-2004, 06:55 AM
  5. للي بيحبوا الاكل الصيني (تشاو مين)
    بواسطة ام مودي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 10-12-2001, 03:33 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ