السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيفكم يا بنات ان شاء الله الكل بخير وصحة وسلامة يا حلوين

اليوم حبيت انطيكم مقادير اكلة جدا بسيطة واكيد كلنا ملينا من دخول المطبخ وما نعرف شنو نطبخ بعض الاحيان والى الخ

وان شاء الله تعجبكم الطبخة وتجربوها

مقاديرها سهلة ان شاء الله

وحسب الرغبة يعني انا سويت كمية قليلة لشخصين

المقادير عدس
دجاج
بصل
نومي
زيت بهارات
ملح معجون طماطم
طماطم
وتحضير رز ابيض وسلاط

اول شي نسلق العدس والدجاج وطبعا اختيار الدجاج حسب الرغبة الي تحب تخلي الصدر الافخاذ او الاجنحة لو دجاجة كاملة

نسلقهم لمدة ربع ساعة

ونسلق العدس

طبعا خليتهم ينسلقون وانا حضرت سلطة بسيطة خس طماطة وخيار ليمون شوي وزيت قليل وخلطة السطلة وملح

بعد السلق

بعدين نخلي اول شي الزيت والبصل والنومي الاسود

لين تحمر البصل عدل نخلي الدجاج لمدة 5 دقائق حتى تطلع ريحة الحلوة

نخلي الملح والبهارات وانا عندي بهار خاص بالعدس جبتة من محل هندي رهيب

بعدين نضيف على الدجاج العدس والطماطم والمعجون

شوي شوي نخلي الماء الحار

وهو يغلي رحت حضرت الرز والطريقة سهلة والكل يعرفها
زيت قليل جدا بصل وماء حار ملح بدون اي بهارات ولا شي ثاني

خلص الاكل والحمدالله

زوجي هواية حبها وان شاء الله انتم اتحبوها بعد وجبة بسيطة وان شاء الله ما طولت عليكم والي تاكلها تدعيلي

نبعة الريحان

يسلموا ايديك حاسة انه ريحتهم بتشهى انا من انصار العدس و هذه الاكلة رائعة مزيدا من التألق

كتبت بواسطة noony suger

يسلموا ايديك حاسة انه ريحتهم بتشهى انا من انصار العدس و هذه الاكلة رائعة مزيدا من التألق

مشكورة يا وردة نورتيني وانتي الاحلى اكيد

الله محلاها يا نبعوعة يا ريت كل يوم اتقدميه وصفة بيش الواحد معاش اخخمم شني يطبخ بجد الحلو حلو ويسلم ايديك

كتبت بواسطة ريما الكيلاني

الله محلاها يا نبعوعة يا ريت كل يوم اتقدميه وصفة بيش الواحد معاش اخخمم شني يطبخ بجد الحلو حلو ويسلم ايديك

ههههههههه من عيوني انتي تامري امر يا وردة ان شاء الله بنزل طبخات كثيرة لعيونكم شكرا لمرورج الجميل

مشكوره اختي
احنا بالعراق نطبخها دائما
وبعض الاحيان نضيف لحمص المجروش بدل العدس ونسميها مرقة دجاج
وهي فعلا طييييييييييبه جدا
وان شاء الله صحه وهنا عليكم

ماشاء الله عليك ... فنانة تسلم ايدك ... وصحتين علي قلوبكم .. وربي يعطيك كل اللي تتمني

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

وصفة سهلة ولذيذة تسلم ايدك