كرات البطاطس


المقادير :

6حبات بطاطس متوسطه الحجم

كأس خضار مجمد

3 قطع من صدور الدجاج

(كزبره , فلفل اسود , ملح ,بهارات )



الطريقه :

1-يسلق البطاطس ويقشر ثم يهرس مع فلفل اسود وملح ويترك جانبا .

2- يقطع الدجاج قطع صغيره .

3- ثم يحمر البصل والثوم وتضاف الدجاج وتقلب علي النار ونضع عليها ( كزبره والخضار والبهارات والفلفل الاسود والملح ) وتقلب حتى تنضج الدجاج والخضار .

4- نضع الحشوه في صينيه بايركس ثم تكور البطاطس وتوضع فوق الحشوه .



طريقه الصلصه :

1علبه قشطه

2ملعقه جبن سائل

2 ملعقه مايونيز

1- نضع قليل من الماء لتخفيف الصلصه وتخلط المقادير في زبديه وتوضع فوق كرات البطاطس .

2- ثم ترش جبن الموزيريلا وتدخل الفرن حتى تسخن وتحمر من الاعلى .


ملاحظه :

* يمكنك استبدال الصلصه بكريمه الخفق .......

تسلم ايديكي ام معاذ

تسلمى على الوصفة الجميلة

تسلمى عزبزتى عالوصفه الجمبله
بارك الله فبكى

وصفة حلوة وطيبة