عملتلكم اكلة اليوم ان شاء الله تعجبكم وهي صراحة من اختراعي
كنت عاملة بيوم ستيك لحمة مشوية ومعها بطاطا مروسة (ماش.بتيتو)
وزاد عندي بطاطا كتير وما عرفت شو اعمل فيها وفجأة جاءت الفكرة العبقرية
طيب المطلوب

1** بنجيب دجاج مسحب من العظم وبنفرمه ناعم وبقلاية بنحط شوية زيت
زيتون وبقلي سن ثومة مدقوق بس يبدا يحمر شوي بضيف الدجاجِ وبقليه بعدين بضيف عليه الجزر المفروم والبازيلاء ونقليهم مع بعض ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والبهارات المفضلة لدينا وحبق مطحون (ريحان)حسب الرغبة
وبعد ما يستوي بنحط جبنة
موزاريلا او اي جبنة بتفضليها وبتخليها على جنب تبرد .......



2**بعدين بطاطا مهروسة معجونة بشوية حليب وزبدة وثوم بنعجنها منيح بحيث
ما تكون طرية كتير ولا جامدة حتى تقدري تشكليها براحتك





3**بيض **طحين ** بقصماط او شوفان مطحون

:
**** هلأ جيبي البطاطا وكوريها و احشيها زي الكبة بعدين غطسيها
بالطحين ثم بالبيض ثم البقسماط
ثم اقليها بزيت ساخن جدا وبس تتحمر طلعيها وقدميها مع سلطة خيار ولبن
او اي سلطة بتحبيها والف صحة وهنا
وما تنسونا من بركة دعائكم

اكيييد راح اعملها يعطيك الصحة

معقول ما حداااا عبرني بس رد واحد
شو الظاهر ما عجبكم طبخي

مشكورة اختي نزهة رفعتي معنوياتي

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلمى على الوصفة الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

تسلم أيدك كتيير حلوة ..

بس ياريت المشرفات يصغروا الصور العملاقة شوي..ههههه

كتتير كريمة حبيبتي بصورك...

ماشاء الله حلوه كتير بس بجد محتاجه تتصغر شويه الصور بتبان اوضح
تسلم الايادي حبيبتي
وبالف هنا وشفا

روعةةةةة حبيبتي وشكلها لذيذ بس الصور كبيره مرررررررررررررررررررره

روعه يسلمو يديك حبيبتي ولا تحرمينا من جديدك

ما شاء الله طبق شهي تسلمي
ممكن تصغري عزيزتي الصور عن طريق الرسام وكتابة الاسم
نورتي وننتظر اطباقك