السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
انا شوفت طريقه الاكله ديه مع الشيف حسن وعجبتني بصراحه فنزلتها وحبيت اشاركم فيها
المقادير
فراخ مخليه مقطعه صغير
مشروم
ذرة حلوة
فلفل الوان مقطع
بصل مقطع شرائح
فلفل اخضر حار
بابريكا
ملح
فلفل
كاتشب
زيت
الطريقه
نشوح البصل قليلا
ونضيف اليه الفراخ
بعد دخلها في السوى نضيف المشروم والذرة والفلفل والكاتشب والملح والفلفل
ونتركها تستوي
انا قدمتها مع رز
المقادير
رز بسمتي
بسله وجزر مسلوقين
صويا صوص
بابريكا
الطريقه
نسلق البسله والجزر
نضع مايه الرز زي العادي نملحا ونضيف معلقه صويا صوص والبابريكا واما تغلي نضيف الرز والخضار ونتركها تستوي
وبالهنا والشفا
الروابط المفضلة