السلام عليكم

كيفكم حبوبات

معليش بنوتات


انا كل ما اعمل الازانيا
لما اخرجها من الماء بلاقيها ملتصقه ببعضها
ماني عارفه ايه اسوي

اتمنى تفيدوني بنوتات
الله يسعدكم

لازم تحطي مع المية شوية ملح وشوية زيت ولازم تكون المية تغلي
وأول ماتطلعيها تحطيها في مية باردة
إن شاء الله أكون أفدتك

حبيبتي كولا
مشكوه ياعسل
انا بضيف لها ملح وزيت ومكعب ماجي
ولما اجي اخرجها الاقيها ملتصقه في بعضها
قبل لا اضيف لها الماء البارد

اهلا حبيبتي
اللازانيا عمرها ما لصقت معي ولا اضع لها زيت

لا اضع كل الشرايح مرة واحدة يعني خمسة او اربعة فقط ولا اسلقها وقت طويل عشان ما تعجنش بس لغاية ما تلين لان هاتكمل سواها في الفرن

بعد ما تحطيها في الماء المغلي فرقيهم عن بعض ولما تشيلهم من الماء افرديهم علي صينية مدهونة زيت حتي لا تلتصق وبعديهم عن بعض

اتمني اكون افدتك واي سؤال تحت امرك يا عسل

كتبت بواسطة القلب الطيب 22

حبيبتي كولا
مشكوه ياعسل
انا بضيف لها ملح وزيت ومكعب ماجي
ولما اجي اخرجها الاقيها ملتصقه في بعضها
قبل لا اضيف لها الماء البارد

معناها يمكن المدة اللي تغلي فيها اللزانيا طويلة شوي

حبيبتي ام هيا
مشكوره ياعسل
والله انا كل ما اعملها الاقيها ملتصقه وارميها ولا مره زبطت معي
كولا ياعسل
صحيح ممكن تكون المده طويله
طيب كم تحتاج ؟؟؟
معليش تعبتك معي

كتبت بواسطة القلب الطيب 22

حبيبتي ام هيا
مشكوره ياعسل
والله انا كل ما اعملها الاقيها ملتصقه وارميها ولا مره زبطت معي
كولا ياعسل
صحيح ممكن تكون المده طويله
طيب كم تحتاج ؟؟؟
معليش تعبتك معي

ولا يهمك حببتي المهم نفيد بعض
بالنسبة للمدة مافي مدة محددة يعني حسب نوع اللازانيا فيه اللي تحتاج 10 دقايق
وفيه اللي أكثر بس أنتي خلي عينك ميزانك يعني أول ماتطرأ أمسكيها بين أصابعك تلقيها
مولينة ومو قاسية يعني أنها خلاص وشيليها علي طول
أنتي جربي خليها 10 دقايق وإن شاء الله تصدف معاك هالمرة

حبيبتي
كولا الله يوفقك
مشكوره ياعسل
ماقصرتي
ورح اجرب واذا نجحت معي
رح انزلها باذن الله

الله يتمم لك حملك وتفرحي بشوفت البيبي
مشكووووووووره

ممكن يكون السبب في نوعية اللازانيا
انا كان بيحصل معايا كده ولما غيرت النوع ظبطت لدرجة اني بقيت اسلق حوالي 12 واحده مع بعض يعني تقريبا الكميه كلها وبحطلها ملح بس من غير زيت ولا حاجه خالص

انا نفس الشي كان تلصق معي بكل مره واكبها بالاخر
بس اخر مره سلقت كل اربع حباات مع بعض
وكانت كل حبه لازنيا ع جهه لووحده وبعيده جداا عن اللازنيا اللي جمبهاا

اتووقع انو نوعهاا بيختلف من لاازنيا للتانيه
جربيها راح تتعبك هالطرريقه
بس ولا ترتمي

زطبعا لا تنسي بعد ما تشيلها تخليها شوي تحت المي ومو فوق بعض
لانها بتلصق ببعض ع طول
ادهني زيت وخليها ع جنب
او طبقي اللازنيا بالصينيه مع البشااميل ع طول
يارب ما اكون طولت عليكي