البامية الويكة



نصف كيلو بامية
ربع كيلو لحم
2 ملعقة كبيرة سمن
بصلة كبيرة مبشورة
ملح- فلفل-شطة
ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
ثوم
ملعقة سمن للتقلية




الطريقة
تغسل البامية وتقمع وتترك لتجف ثم تقطع قطع صغيرة وتحمر في السمن وتنشل
تحمر البصلة في السمن المتبقي حتي يصفر لونها ثم يضاف اللحم وتتبل
وتهدا النار حتي يجف ماؤها ثم يضاف كوب من الماء وتترك حتي تنضج
تضاف البامية الي اللحم وتقلب حتي تنهري ثم تضاف الشطة وقليل من الماء اذا احتاجت


يدق التوم و الكزبرة وتحمر في السمن ثم يضاف الي البامية وتقلب وتترك علي نار هادئة
10 دقائق وتقدم


ممكن تقدم مع الرز المفلفل

تسلم ايدك انا بموت بالباميه جوعتينى هههههههههه

تسلمى ياقمر طريقة جميلة ومشكووووووووووووورة

تسلم ايديك حبيبتي

حلوة طريقة تسلم ايدك واهي الباميه الابواب

ميرسى يا قمر كان نفسى فيها

لاني بعشق الباميه دخلت هههههههه
يعطيك العافيه يارب

تسلم ابدك

تسلمى يا قمر
نفسى أعمل الويكة دى
بس معرفش أعملها
طريقتك هتكون هى المستند الوحيد لدى لعملها
تسلمى يا قمر

تسلمي عزيزتي على الوصفة

ننتظر جديدك يا قمر

يعطيك العافية