تطبيق متميزتطبيقى للباستا بكرات اللحم المحشوة بالجبنة مع الاختلافات

**nanosa311** · 13-04-2009, 04:30 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

ازيكم يااحلى بنات اتمنى اكون ضيفة خفيفة عليكم ويعجبكم طبقى اللى هقدمة النهاردة

هو تطبيق للاخت هنا فى المنتدى كنت شفت الطريقة واخدت منها وضفت شوى حجات

بس للاسف انا مش متذكرة اسم البت لانة كان من زمان

يلا نبدا بالمقاديرررررررررررر

باستا(مكرونة)__لبن__قشطة __جبن شيدر__موتزرايلا__لحم مفروم__بصل مفروم__

جبنة كرافت__زيتون اخضر مخلى

التوابل__فلفل __ماجى__بهارات مشكلة __شوى قرفة

الطريقة

نضع اللحم المفروم مع الفلفل الاسمر والتوابل والماجى والبصل المفروم وشوى جبن موتزريلا

ويعجن مع بعض جيدا

نضع الجبن الشيدر فى طبق

نقوم بحشو اللحم المفروم بالجبن الشيدر على شكل كور

هذا شكلها

نجيب حلة ونحط فيها سمن ونحمر الكفتة تحمير خفيف

ودة شكلها بعد التحمير

ونضيف عليها الجبن الكرفت والقشطة (القيمر)

ونضيف اللبن والزيتون

وطبعا بنكون سلقنا الباستا

ونضيف الباستا على الكفتة طبعا بعد سلق الباستاونضيف عليها موتزريلا

ودة الشكل النهائى

اتمنى تنول على اعجابكم ياحلوين

ادعولى بالذرية الصالحة