انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: صينية الفريك بالباشميل تحفههههههه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الردود
    601
    الجنس
    امرأة

    صينية الفريك بالباشميل تحفههههههه

    احببت ان اكتب اليكم اكله تحفه عملتها كتير وبجد روعه
    لازم تجربوها .. بس تقولولى رأيكم..

    مقادير:
    نصف كيلو فريك مغسول ومنقوع لمدة ثلاث ساعات
    نصف كيلو كبد وقوانص مقطع صغير او لحم مفروم
    2بصله مفرومه
    كميه من البشاميل


    مقادير البشاميل:

    5ملاعق سمنه او زبده
    5ملاعق دقيق او طحين
    3كوب لبن+2كوب شوربه
    4بيض +ملح وفلفل

    طريقه البشاميل:
    يذوب السمن على النار ويوضع الدقيق فى السمن حتى الاصفرار ثم يوضع السائل مع التقليب المستمر حتى يصير ثقيل نوعا ويرفع من على النار ويترك ليدفىء قليلا ثم يوضع البيض والملح والفلفل.

    طريقه الفريك:
    يشوح البصل فى قليل من الزيت او الزبد ثم يضاف اليه الكبد والقوانص او اللحم (حسب الرغبه)
    ويترك الخليط حتى ينضج جيدا مع اضافة القليل من الماء . وبعد ان تجف السائل يوضع الفريك بعد تصفيته من الماء
    ويقلب على نار هادئه ويترك حتى ينضج مع اضافه قليل من الشوربه من آن للآخر حتى يتم نضجه
    يرفع من على النار ويضاف اليه نصف كميه البشاميل
    يصب الخليط فى صينيه مدهونه ويوضع فوقه البشاميل ثم يدخل فرن حار حتى ينضج ويحمر الوجه .


    وبالهنا والشفا ..


  2. #2
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يعطيكى الف عافية يارب

    وتسلم الايادى والافكار الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  3. #3
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    وصفه جديده تسلمي الف شكر

  5. #5
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي وصفه شهيه تسلمي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    الله يعطيكي العافية

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    في بلاد لايوجد بها خير
    الردود
    635
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكي وصفه طيبه

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    المغرب
    الردود
    1,323
    الجنس
    امرأة
    يسلمو والله يعطيكي العافيه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى
    جديدة وحلوة
    تسلمي يارب

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الردود
    601
    الجنس
    امرأة
    تسلموا حبيباتى ويعطيكم العافيه واتمنى انكم تجربوه وتقولو رأيكم بصراحه

    والف هنا وعافيه

مواضيع مشابهه

  1. صينية الخضروات بالباشميل
    بواسطة الغللا في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 14-09-2009, 01:15 PM
  2. صينية الخضار بالباشميل
    بواسطة diable_blue في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 03-03-2009, 04:50 PM
  3. صينية بطاطس بالباشميل مع الصور
    بواسطة سمسمة 80 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 20
    اخر موضوع: 31-01-2008, 10:16 AM
  4. صينية الخضار بالباشميل
    بواسطة سوبر ماما في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 10-01-2008, 11:03 AM
  5. صينية التونا بالباشميل
    بواسطة the-kind-queen في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 04-12-2005, 10:34 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ