صينية الفريك بالباشميل تحفههههههه
(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
احببت ان اكتب اليكم اكله تحفه عملتها كتير وبجد روعه
لازم تجربوها .. بس تقولولى رأيكم..
مقادير:
نصف كيلو فريك مغسول ومنقوع لمدة ثلاث ساعات
...
-
صينية الفريك بالباشميل تحفههههههه
احببت ان اكتب اليكم اكله تحفه عملتها كتير وبجد روعه
لازم تجربوها .. بس تقولولى رأيكم..
مقادير:
نصف كيلو فريك مغسول ومنقوع لمدة ثلاث ساعات
نصف كيلو كبد وقوانص مقطع صغير او لحم مفروم
2بصله مفرومه
كميه من البشاميل
مقادير البشاميل:
5ملاعق سمنه او زبده
5ملاعق دقيق او طحين
3كوب لبن+2كوب شوربه
4بيض +ملح وفلفل
طريقه البشاميل:
يذوب السمن على النار ويوضع الدقيق فى السمن حتى الاصفرار ثم يوضع السائل مع التقليب المستمر حتى يصير ثقيل نوعا ويرفع من على النار ويترك ليدفىء قليلا ثم يوضع البيض والملح والفلفل.
طريقه الفريك:
يشوح البصل فى قليل من الزيت او الزبد ثم يضاف اليه الكبد والقوانص او اللحم (حسب الرغبه)
ويترك الخليط حتى ينضج جيدا مع اضافة القليل من الماء . وبعد ان تجف السائل يوضع الفريك بعد تصفيته من الماء
ويقلب على نار هادئه ويترك حتى ينضج مع اضافه قليل من الشوربه من آن للآخر حتى يتم نضجه
يرفع من على النار ويضاف اليه نصف كميه البشاميل
يصب الخليط فى صينيه مدهونه ويوضع فوقه البشاميل ثم يدخل فرن حار حتى ينضج ويحمر الوجه .
وبالهنا والشفا ..
-
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
-
جدبده اوى فكره الفربك بالبشامبل
بس واضح انها روعه
تسلمى عالافكار الحلوه
]

[

-
-
مشكوره عزيزتي وصفه شهيه تسلمي

إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
فلا بد أن يستجيب القدر !
ولا بد لليل ان ينجلي
ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...
... هنيئا لأسرانا البواسل . .
هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .
هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !
الحمد لله الذي احياني لهذه اللحظه الجميله التي ادعوا الله ان يطعمها للجميع هو فرحة تخرج ابني الحمد لله من الجامعه ادعوا له بالتوفيق والنجاح دائما بحياته وربنا ييسر اموره دائما وشكرا لله والحمد لله على نعمه الكثيره الحمد لله الحمد لله الحمد لله
كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل
اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.
-
-
-
يسلمو والله يعطيكي العافيه
-
الرجاء الرد من الاخوات فقط
===================================
يا قارئ خطي لا تبكي على موتي .. فاليوم أنا معك وغداً في الترابِ
ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري .. بالأمس كنت معك وغداً أنت معي
أموت و يبقى كل ما كتبته ذكرى .. فيا ليت كل من قرأ خطي دعا لي
===================================
لَيْسَ الغَريبُ غَريبَ الشَّأمِ واليَمَنِ * إِنَّ الغَريبَ غَريبُ اللَّحدِ والكَفَنِ
إِنَّ الغَريِبَ لَهُ حَقٌّ لِغُرْبَتـِهِ * على الْمُقيمينَ في الأَوطــانِ والسَّكَنِ
سَفَري بَعيدٌ وَزادي لَنْ يُبَلِّغَنـي * وَقُوَّتي ضَعُفَتْ والمـوتُ يَطلُبُنـي
وَلي بَقايــا ذُنوبٍ لَسْتُ أَعْلَمُها * الله يَعْلَمُهــا في السِّرِ والعَلَنِ
مـَا أَحْلَمَ اللهَ عَني حَيْثُ أَمْهَلَني * وقَدْ تَمـادَيْتُ في ذَنْبي ويَسْتُرُنِي
===================================
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
===================================
-
تسلموا حبيباتى ويعطيكم العافيه واتمنى انكم تجربوه وتقولو رأيكم بصراحه
والف هنا وعافيه
مواضيع مشابهه
-
بواسطة الغللا في الأطباق الرئيسة
الردود: 3
اخر موضوع: 14-09-2009, 02:15 PM
-
بواسطة diable_blue في الأطباق الرئيسة
الردود: 5
اخر موضوع: 03-03-2009, 04:50 PM
-
بواسطة سمسمة 80 في الأطباق الرئيسة
الردود: 20
اخر موضوع: 31-01-2008, 10:16 AM
-
بواسطة سوبر ماما في الأطباق الرئيسة
الردود: 8
اخر موضوع: 10-01-2008, 11:03 AM
-
بواسطة the-kind-queen في الأطباق الرئيسة
الردود: 6
اخر موضوع: 04-12-2005, 10:34 AM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة