*تطبيق متميز*تطبيقي للكفتة بالطحينة مع البطاطس للغالية أم ليانة
كيفكم يا بنات
أنا اليوم عملت تطبيق لصنية الكفتة بالبطاطس والطحيمة لام ليانة وطلعت روعة بجد الله يعطيها العافية
وده رابط الوصفة لام ليانة
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%DF%DD%CA%C9
وأسيبكم مع الصور
في البداية فرمت اللحم مع البصل والفلفل والطماطم والبقدونس والثوم
وصبعتها في صنية ودخلتها الفرن
وده شكلها لما خرجت من الفرن
وبعدكده قطعن البطاطس وحمرتها
وحطيتها علي الكفتة وقطهت ترنشات طماطم بس ما كترت والصراحة انا عملتها مرتين مرة بطماطم ومرة من غير طماطم والانتين كانوا احلي من بعض
ودخلتها الفرن
وجهزت الصحينة وحطيتها عليهم بعد ربع ساعة
وده شكلها بعد تمام النضج
فيه خطوة انا عملتها اضافية يا بنات بس بجد طلعت خراااااااااااافية انا بس ما صورتها للاسف علشان الدخان
انا سخنت فحمة لحد ما احمرت وبعدين وضعت ورقة فويل في منتصف الصنية ووضعت عليها الفحمة ووضعت عليها زيت وغطتها بالفويل وسبتها تاخد نكهة الفحمة
وفي الاخر رشيت شوية بقدونس وربي كأنك بتأكلي كفتة الحاتي طبعا مع طعم البطاطس والطحينة مش ممكن بجد
وانا قدمتها مع الارز
أنا قدمتها مرة مع ارز ومرة مع عيش بس بالعيش كانت أطعم
أتمني انها تنال إعجابكم وطبعا انا مش بمستوي المبدعة ام ليانة بس ماشي الحال الحمد لله
رد مع الاستدلال
[
كتبت بواسطة حنان(البحرين)
الروابط المفضلة