- مساء الخير ياحلوات انا اول مره اشارك في قسم الطبيخ المهم ما اطول عليكم ابعطيكم طريقة رز رائعه وادعوا لبنتي انها تمشي تجيبون دجاجه وتغسلونها بالدقيق والملح مع الفرك جيدا وبعدين تسلقون الدجاجه بعد التقطيع مع شوية ملح اذا استوت صفي الدجاحه وضعيها جانبا ماششششششششششي وبعدين جيبي الرز واغسليه الكميه اللي تعجبك واسلقيه بموية الدجاج اتفقنا وبعدين اذا تشرب الرز ولم يستوي هاتي فنجان ونصف زبيب وفنجان ونصف سكر وبصله ونصف قطعيها نصف حلقات شرايح قومي بحمس البصل حتى يصبح لونه ذهبي غامق اوكيه وسيحي السكر عاى النار حتى يصبح لونه بني غامق صارعندنا ثلاثة اشياء افتحي غطاء الرز واحفري بالرز ثلاث حفرواحده حطي فيها البصل والحفره الثانيه حطي فيها الزبيب والثالثه حطي فيها السكر السايح وقصري النار على الرز وخليه يستوي واذا استوى اغرفيه بالصحن وضعي عليه الدجاج بعد القلي مع سلطه حاره شئ عجيييييييييييب يااخوات طعم خيال والسر بالسكر وبالعافيه
الروابط المفضلة