نتابع ان شاء الله
كبه مقليه
معجنات مشكله
سبانخ- لحم بعجين- جبنه- زعتر
كوب عصير برتقال طازج بدون اي اضافه
موس شوكلاته
المقادير:
150 غرام شكولاته خام
2ملعقة طعام سكر
صفار بيضتين
1 ملعقة شاي زبدة
ثلاثة ارباع كوب من الكريمه او باكو دريم ويب مخفوق
1ملعقة صغيرة من الجيلاتين
1ملعقةطعام ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
الزينه:
كريما مخفوقه وشوكلا سايحه
الطريقة:
لعمل الموس:
• توضع الشكولاته والسكر والزبدة على حمام مائي الى ان تذوب الشكولاته ثم يضاف صفار البيض ويقلب على الحمام المائي لمدة 10 دقائق
• نترك المزيج الى ان يبرد قليلا دون ان يجمد ثم نضيف الكريمه المخفوقه ونقلب جيدا ثم يضاف الجيلاتين بعد ما نقوم بتذويبه ويقلب جيدا ثم يصب في قالب او في كوؤس ويوضع في الثلاجه الى ان يبرد ويتماسك
ثم يزين
تشيز كيك الفراوله والكيوي
المقادير:
الطبقه الاولى
اصبع زبدة 100غرام+ علبة بسكويت دايجستيف
يطحن البسكويت ويضاف له الزبده الذائبه ويرص بقالب التشيز كيك
الطبقه الثانيه
2 باكيت دريم ويب +علبة قشطه
علبتين جبن كيري
الطريقه:
نخفق الكريما كما هو مكتوب على التعليمات
ثم نضيف القشطه والجبن الطري ونخفق جيدا
نصب الخليط فوق البسكويت الطبقه الاولى ويترك بالثلاجه مغطى بالنايلون مدة 6 ساعات
قبل التقديم نقطع الفراوله والكيوي ويزين حسب الرغبه وتقدم
الروابط المفضلة