هلا بثلوج الشاطئ
راح ارص لك كم طبق يمكن يفيدوك
عملي عجينة فطائر وخذي منها كرتين ومديها بنفس الحجم وخذي الاولى وحطي عليها طماطم مقطع وزيتون اخضر وزيتون اسود وفليفله ومكعبات صغيره من الجبنه البيضاء ورشي عليها شوية سماق وشوية ذره وبعدين حطي الكره المفرودة(العجينه الثانيه) ولصقي اطرافها تمام ودهني الوجه ببيض ودخليها الفرن 10دقائق من تحت وبعدين من فوق ليتحمر الوجه وبعدين قطعيها مثل البيتزا.
وممكن تعملي تبوله وايضا سندويشات تونه تعمليها بأن تاخذي حشو الطماطم المتبقي من التبوله وتذوبيه على النار مع قليل من زيت الزيتون وتحطي معه شوية ثوم مفروم مع الفلفل الاخضر وشوية خل عشان الزفر وبعدين تضيفي التونه بدون الماء وحطي عليها شوية ملح وفلفل اسود وليمون واتركيه على النار لينشف وبعدين هاتي خبز توست وادهنيه بشوية جبن كرافت او اي نوع ثاني وبعدين حطي عليه شوية تونه ثم القليل من المزيج التالي (امزجي كميه من جبنة موزريللا مع جبنة تشدر) وبعدين تحطيها في التوستر لين تحمر من الخارج وتسيح الجبنه من الداخل..... وممكن تسوي لهم بطاطس مقليه

وبارد اكمل لك بعد شوي ان شاء الله مشغوووووووووووووووووووووله الحين

كاني رجعت لكم مره ثانيه
اكمل لك عزيزتي
ممكن تعملي سمبوسه بطاطا وممكن تعملي قطع دجاج في اسياخ وممكن ريش منقوعه بالتمر الهندي قبل بليله مع بعض التوابل والثوم والبصل والفلفل الاخضر والفليفله وتدخليها الفرن وبعدين تغلفي العظمه السفليه بالقصدير (الالمنيوم) وممكن تعملي خضار على البخار مع ربيان ومشروم
وممكن تعملي عدس بطريقة امي هاهاهاها لذيييييييييييييييييييييييييييذ حار وحامض والله خليتي لعابي يسيل وضيفي الباقي من عندك

اتمنى اكون افدتك

الاخت العزيزه 000 ثلوج الشاطيء

انا بعطيك طريقه طبق بالفرن بس شنوووووووووو يهبل !!!!
المقادير :
باذنجان مقطع شرائح سمكها متوسط 00
بطاطس ايضا مقطعه شرائح وبرضه متوسطة السمك
صدور دجاج مسلوقه ومقطعه قطع صغيره
جزر مبروش
بصله صغيره مفرومه
كاس جبن كرفت (سائل)
قشطه
رشة ملح وفلفل اسود
الطريقه :
تقلين الباذنجان في زيت جدا خفيف 00 وصفيه بصينية الفرن
بعدها زيدي كمية الزيت واقلي فيه شرائح البطاطس وضعيه فوق الباذنجان في الصينيه
ثم شوحي البصل في الزيت واضيفي عليه الدجاج والجزر ورشة الملح وشوية فلفل اسود
وضعي خلطة الدجاج فوق طبقتي الباذنجان والبطاطس
واخيرا اخلطي الجبن والقسطه وغطي فيهم وجه صينية الفرن 00 ادخليهم بفرن ساخن

وبالهنا والشفاء

جربيها لذيذذذذذذذه

تحياتي

عزيزتى ثلوج الشاطىء
بعطيكى طريقة العجة بس المصرى وأنت ممكن تلاقيها على الرابط التالى
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...threadid=54493

"بنات الله يعطيكم العافيه"

صراحه ماقصرتوا ..

اشكركم جميعا

الأخت "عمانية"

الأخت"مثــــــايل"

الأخت"bosy98"

الله يعطيك العافيه راح اجرب وارد لكم انشألله.....

قولوا آآميــــــــــن:



























































































عسى الله يوفقكم انشألله،،،،،،،،

عاد انا ملقوفه على هالدعاوي الحلوة
آميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييين

سلام ثلوج
شورأيك بمسقعه بلحمه او مسقعه بزيت؟؟الإثنين كل واحده اطيب من الثانيه..

صينية الجزر والملفوف بالدجاج
***************************
المقادير :

نصف حبة ملفوف صغيرة مقطعه
7 حبات جزر متوسطة الحجم
دجاجه صغيرة منزوعة العظم والجلد ومفرومه
مكعبين ماجي
اصبع زبده
2 / علب قشطه
2 / ملعقه كبيره جبن سايل كرافت
بصله مفرومه
رقائق السنبوسه(( سويتز ))
الطريقه :
يبشر الجزر والملفوف يقسم الى قسمين
تقلب البصله مع قليل من الزبده ثم نضع الدجاج مع مكعب ماجي والبهارات وتترك حتى تستوي ويمكن أضافة قليل من صلصة الصويا
ثم نضع معها نصف كمية الجزر والملفوف ثم نقوم بوضع الحشوه في رقائق السنبوسه وتلف على شكل اصابع بدون الأهتمام بترتيب اللفة
نأخذ المقدار المتبقي من الجزر والملفوف ونضعه في صينيه ونضع معه مكعب ماجي ونصف اصبع زبده ونتركه على النار الهادئه ونغطيه حتى يذبل

نأخذ نصف المقدار من الجزر والملفوف ونفرشه في صينية فرن ثم نرص الأصابع فوقه ثم نضع المقدار المتبقي من الجزر والملفوف ثم نخلط القشطه مع الجبن جيداَ ونصبها على الخليط ونضعها في الفرن حتى تتحمر .

5بصلا ت-نصف كوب فطر مفروم-2كوب ماء-دجاجة مساوقة-4م زبدة -1م دقيق -2مكعب ماجى -علبةقشطة الطريقة ----- 1-بحمر البصل فى 2م زبدة نضيف فوقة الفطر 2 2-فى قدر اخر يحمص الدقيق مع الزبدةثم يضاف اليةالماء والماجى ويقلب حتى ينشف الماءثم يرفع -يضاف على الخليط الفطر والدجاج المقطع ويحرك مع القشطة ثم يسخن برفق ولكن لايغلى ثم يقدم با العافية

أختي "مثــــايل" الله يعطيك العافيه

جربت صينية البطاطا مع الباذنجان والحمدلله زينه بس كان زيته كثير فلو يغسل الخضار بعد القلي بماء حار بسرعه لتقليل كمية الزيت افضل .. .. وعلى العموم هي حلوه والله يسلمك

أختي عمانيه راح اجرب اصنافك وارد عليك انشألله..


أختي"جيلي" الله يعافيك بس ياليت توضحين اكثر

أختي"خميره فوريه" الله يعطيك العافيه راح اجربه وارجع لك انشألله أقولك الأخبار....


أختي" ام عبدالله" الله يجزاك خير.. بس ياليت التوضيح اكثر او يمكن الطريقه ماهي مرتبه مافهمت طريقة عملها ومشكوره ماتقصرين تسلمين..


وفي النهايه اقولكم::::::











































































































































































































تسلمـــــــــــــــــــــــــون