السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبيباتي
اشتقتلكم موووت
اليوم جبت سمك مشوي من مطبخي
ويا رب يعجبكم
كمية السمك على حسب عدد الاسرة
التتبيلة
انا بنبلو من اليل او قبل السوي بساعتين
زيت زيتونة
ملح
كركم
كمون مطحون
فلفل اسود
فلفل احمر مطحون(ان اردتي بارد او حرااااق)
ثوم مفروم
ليمونة معصورة
يخلط الجميع ويتبل به السمك ويترك جانبا لحين الشواء
انا استعملت شواية الكهرباء مو ضروري ممكن تستعملي
شواية الفرن ولو على الفحم بكون اطعم اكيد
هنا السمك صار جاهز للتقديم
الصورة من قريب
وارجو ان يعجبكم الطبق
ولا تنسوني بالدعاء الصالح
في امان الله
الروابط المفضلة