سباكتي بالقشطة.... يم يم يم

**مجد** · 07-06-2001, 04:34 AM

السلام عليكم..
وحشتوني يا أخواتي..
هذا عشـــــــــاء لذيذ في طعمه ولا ياخد وقت في اعداده
المقـــادير :
علبة سباكتي + 1 علبة قشطة + 5 ملاعق جبن سايلة ( كاس ) + 2 ملعقة ميونيز ( تقدرين تستغني عنه ..إذا ماحطيتي مايونيز زودي القشطة شوي ) + لحم عصاج + 5 حباط طماطم معصورين في الخلاط مع مكعب ماجي( الماجي غير ضروري ) ثم تضاف له البهارات

الطريقة :
1- نسلق لسباكتي ونصفيها ثم نخلط معاها القشطة والجبن
2- نضعها في صينية مدهونة ونفرش الحم العصاج عليه ( طبعاً مسويته قبل او اثناء سلق لسباكتي )
3-نرش فوقه عصير الطماطم ويدخل الفرن ... قبل ما يتسبك بشوي نرش فوقة جبنة موزريلا

ملاحظة : لا تضيفين ملح لعصير الطماطم في حالة استخدام الماجي حتي ما تطلع لك الطبخة مالحة وبلهنا والعافية على قلوبكم

يالله تشـــــاو

**أسيرة الغربة** · 07-06-2001, 04:53 AM

الله يعطيك العافيه........... بس المايونيز متى نضعه ؟؟؟.

**مجد** · 07-06-2001, 09:11 AM

الله يعافيك يا أسيرة... بالنسبة للمايونيز نخلطه مع لسباكتي و الجبن والقشطة

**التاج** · 13-06-2001, 03:17 PM

مشكورة يامجد انا بعد اسوي مثل هذة الطريقه بس بدون مايونيز واحط بعد عليها خضار واغطيها بعد بالمكرونه علشان تكون الحشوة في الوسط وبدل الجبنه السائله احط الموزريلاعلشان تتماسك اكثر ونغطيها بعد بالموزريلا والسمسم وفتات الشابورة وياسلالالالام تطلع رهيبه
تحياتي