السلام عليكم..
وحشتوني يا أخواتي..
هذا عشـــــــــاء لذيذ في طعمه ولا ياخد وقت في اعداده
المقـــادير :
علبة سباكتي + 1 علبة قشطة + 5 ملاعق جبن سايلة ( كاس ) + 2 ملعقة ميونيز ( تقدرين تستغني عنه ..إذا ماحطيتي مايونيز زودي القشطة شوي ) + لحم عصاج + 5 حباط طماطم معصورين في الخلاط مع مكعب ماجي( الماجي غير ضروري ) ثم تضاف له البهارات
الطريقة :
1- نسلق لسباكتي ونصفيها ثم نخلط معاها القشطة والجبن
2- نضعها في صينية مدهونة ونفرش الحم العصاج عليه ( طبعاً مسويته قبل او اثناء سلق لسباكتي )
3-نرش فوقه عصير الطماطم ويدخل الفرن ... قبل ما يتسبك بشوي نرش فوقة جبنة موزريلا
ملاحظة : لا تضيفين ملح لعصير الطماطم في حالة استخدام الماجي حتي ما تطلع لك الطبخة مالحة وبلهنا والعافية على قلوبكم
يالله تشـــــاو
الروابط المفضلة