انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

الموضوع: غوزي الدجاج طعمة شي عجيب

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    السعودية
    الردود
    39
    الجنس
    امرأة

    crazy غوزي الدجاج طعمة شي عجيب

    غوزي الدجاج
    المقادير
    1حبة دجاجة -3كاس رز بسمتي -1بصلة متوسطة -1حبة طماطم صغيره -بهرات مشكلة -4حبات هيل -عود قرفة -1حبة فلفل اخصر -3حبة قرنفل -2مكعب ماجي -ورقة غار -1ملعقة ك كركم- 3ملعقة زيت - ملح - ماء ساخن
    طريقة العمل
    نقطع الدجاجةالى قطعتين ونغرس السكين مرتين في كل قطعة ثم ندهنها بالكركم والبهارات المشكلة والملح لمدةساعة ثم ننقع الرز بماء ساخن لمدة ربع ساعة ونضع قدر على النار فيه الزيت ونقطع البصل جوانح ونحمره مع الزيت وباقي البهارات الصحيحة وهي القرفة والقرنفل وورق الغار والملح- والماجي والهيل ثم نضع عليه الماء الساخن ويكون مقدار قليل يكفي لتغطية الرز ونتركه يغلي قليلا ثم نضع الرز المصفى في صينية شواء تيفال وتكون عميقة شوي ثم نضع الماء الي في القدر مع مكوناتة ويكون يغطي الرز بس بعدها اقطعي الطماطم الى اربع قطع وضعيها على الرز ثم نضع علب الفلفل ونغطي الرز بطبقتين من القصدير ونغرس طرف السكين فيه لعمل عدة فتحات صغيرة بالقصدير ثم نضع على الصينية الي فيها الرز قطع الدجاج وعملنا الفتحات حتى ينضج الدجاج على بخار الرز ثم نغطي الصينية بالقصدير مرة ثانية حتى ينضج الدجاج ونضعها بالفرن متوسط الحرارة من تحت وفوق لمدة ثلث ساعة بعدها نفتح القصدير لنرى نضوج الدجاج ونغرس فيه سكين اذا نضج نرفع القصدير ليتحمص وجه الدجاج ونتركه ربع ساعة بعدها يصبح جاهز وبالف عافية

  2. #2
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    مشكورة على الوصفة الجميلة




    كود:

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    الدمام
    الردود
    915
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديك على الوصفه

  4. #4
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلمي عزيزتي وصفه شهيه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    فلسطين - جنين-
    الردود
    1,104
    الجنس
    أنثى
    تسلم اديكي على الوصفه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    maroc
    الردود
    177
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    384
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووو

    روووووعه

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ماشاء الله عليك وصفة تشهي

    بارك الله فيك

    بانتظار جديدك يا عسل








مواضيع مشابهه

  1. غوصي في شغف الانتعاش
    بواسطة omyassineee في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 2
    اخر موضوع: 03-07-2011, 04:05 PM
  2. شجرة عوسج
    بواسطة **ام ريان ** في المجلس العام
    الردود: 14
    اخر موضوع: 04-12-2010, 12:40 AM
  3. الردود: 28
    اخر موضوع: 02-06-2009, 10:19 PM
  4. كووزي الدجاج رهييييييييب وسهل كوزي مو غوزي
    بواسطة فجر26 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 16-12-2007, 11:33 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ