مرق الباقلاء بلشبت(الفول)
المقادير
1كيلو باقلاءخضرة مقشر -3حبة طماطم وسط -3ملعقة كبيرة معجون طماطم
حبة بصل وسط - ثلاث فصوص ثوم مبشورة -نصف باقة شبت اخضر - نصف كيلو لحم مقطع -ملح
طريقة العمل
يسلق الحم ويصفا ثم نضع البصلة المفرومة والشبت والحم في قدر معى الزيت حتى يحمر البصل ويذبل الشبت ثم نطحن الطماطم وتضاف عليه ويترك حتى ينضج ثم يضاف اليه الماء السخن ويضاف اليه الثوم المبشور والملح ويترك على نار متوسطة حتى تنضج الباقلاء(الفول)وبالف عافية جربوها وانشاء الله تعجبكم
الروابط المفضلة