مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل



للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 9 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 86

*طبق متميز**** طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة ***

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
بسم الله نبتدى دى صورة سمك السردين المكونات سردين ملح خشن ( علشان يحفظة وميملحش زيادة) شطة زيت نباتى عصير ليمونة الطريقة 1- فى إناء ...
  1. #1
    ymk200380's صورة
    ymk200380 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة *طبق متميز**** طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة ***



    بسم الله نبتدى




    دى صورة سمك السردين





    المكونات

    سردين

    ملح خشن ( علشان يحفظة وميملحش زيادة)

    شطة

    زيت نباتى

    عصير ليمونة



    الطريقة

    1- فى إناء يمكن غلقة بإحكام نضع طبقة من السردين

    2- نضع عليها طبقة من الملح الخشن والشطة

    3- ثم نكرر العملية لغاية لما نخلص المقدار

    4- نضع عليها شوية زيت ونعصر ليمونة ونضع قشرة الليمونة



    5- نضع على سطحها كيس بلاستيك كعازل من الهواء



    6- نغلق الإناء بإحكام ونتركة من أسبوع إلى عشر أيام ثم نفتح عليه



    7- يقدم مع الخيار والخس والبصل



    وبالهنا والشفا
    آخر مرة عدل بواسطة رندوش : 18-02-2009 في 08:53 AM السبب: اضافة شعار التميز

    من مواضيع ymk200380 :

    ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة أعين وإجعلنا للمتقين إماما ، بيدك الملك وأنت على كل شئ قدير.........أمين يا رب العالمين

    إجعلنا مطمئنين بك ما أحييتنا، وأَمِتْنَا على طاعتك..آمين يا رب العالمين


  2. #2
    lubnam's صورة
    lubnam غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الدنيا الغريبه
    الردود
    1,119
    الجنس
    أنثى
    ياسلام على السردين الجميل
    تسلم ايديك ان شاء الله اجربه


  3. #3
    ymk200380's صورة
    ymk200380 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    تسلميلى حبيبتى

    شكرا لذوقك

    من مواضيع ymk200380 :

    ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة أعين وإجعلنا للمتقين إماما ، بيدك الملك وأنت على كل شئ قدير.........أمين يا رب العالمين

    إجعلنا مطمئنين بك ما أحييتنا، وأَمِتْنَا على طاعتك..آمين يا رب العالمين


  4. #4
    asma_m81's صورة
    asma_m81 غير متواجد مشرفة ركن التصوير
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    بين أحلامي وطموحاتي
    الردود
    8,754
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

  5. #5
    roza1's صورة
    roza1 غير متواجد طباخه ماهره "لمسة إبداع"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة
    من الأكلات اللذيذة والمحببة لكثير من المصريين السردين والفسيخ
    بس على فكرة السردين موجود في بلاد تانية كمان لكن الفسيخ صناعة مصرية فرعونية

    تسلم ايدك السردين شكله رائع
    بس عايزة استفسر عن حاجة بعد ما وضعتي عليه الكيس النايلون
    ما تقلتيش على السردين باى حاجة


    ونظرا لأني مش خبيرة في عمل السردين وعملته مرة واحدة بس , عايزة أعرف ليه بعض الناس بيحطوه الأول في كيس نايلون وبعدين يحطوا الكيس داخل العلبة هل علشان ما يدخلهوش هواء زى ما قلتي , انت هنا مغطياه فقط بالكيس فهل هذا كافي
    وشكراااااااااااااااااااااااااااا لك


    -------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------

  6. #6
    ymk200380's صورة
    ymk200380 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة roza1 عرض الرد
    بس عايزة استفسر عن حاجة بعد ما وضعتي عليه الكيس النايلون
    ما تقلتيش على السردين باى حاجة

    ونظرا لأني مش خبيرة في عمل السردين وعملته مرة واحدة بس , عايزة أعرف ليه بعض الناس بيحطوه الأول في كيس نايلون وبعدين يحطوا الكيس داخل العلبة هل علشان ما يدخلهوش هواء زى ما قلتي , انت هنا مغطياه فقط بالكيس فهل هذا كافي
    وشكراااااااااااااااااااااااااااا لك
    شكرا لذوقك

    الطريقة زى مانا عملتها من غير ثقل عليها ولا حاجة

    ويكفى الكيس فوقها فقط

    انا عملته اكتر من مرة وبيطلع روعة

    جربيه بطريقتى وإن شاء الله بيطلع معاكى جميل

    وأى سؤال أنا موجودة

    من مواضيع ymk200380 :

    ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة أعين وإجعلنا للمتقين إماما ، بيدك الملك وأنت على كل شئ قدير.........أمين يا رب العالمين

    إجعلنا مطمئنين بك ما أحييتنا، وأَمِتْنَا على طاعتك..آمين يا رب العالمين


  7. #7
    roza1's صورة
    roza1 غير متواجد طباخه ماهره "لمسة إبداع"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة
    شكرا لردك ان شاء الله حاجربه لأني باحبه
    بس قوليلي اأملحه في ايه , علبه بلاستيك ولا زجاج ولا ايه , يعني ايه الأفضل
    وكمان نوع السردين لأني مش بافهم فيه
    فيه نوع كبير ونوع صغير وباسمع الناس يقولوا سردين بلدي وانا بصراحة مش فاهمة لأني مش باطبخ السردين خالص لكن باحبه مملح فقط


    -------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------

  8. #8
    ymk200380's صورة
    ymk200380 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    انا عملته فى علبة بلاستيك زى ما إنت شايفها فى الصورة ولها غطاء محكم

    نوع السمك أسمه سردين نيلي كبير أو متوسط وصورته اول صورة فى الموضوع

    أتمنى تجربيه وتقوليلى وكمان أى سؤال أنا موجودة

    من مواضيع ymk200380 :

    ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة أعين وإجعلنا للمتقين إماما ، بيدك الملك وأنت على كل شئ قدير.........أمين يا رب العالمين

    إجعلنا مطمئنين بك ما أحييتنا، وأَمِتْنَا على طاعتك..آمين يا رب العالمين


  9. #9
    roza1's صورة
    roza1 غير متواجد طباخه ماهره "لمسة إبداع"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة
    شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا


    -------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------

  10. #10
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    تسلم الايادى الجميلة

    حاجة ررررررررررررررررائعة فعلا

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب





    كود:

مواضيع مشابهه

  1. بيتزا على طريقة منال العالم .. لذيذة و بالخطوات المصورة**موضوع متميز **
    بواسطة um feras في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 105
    اخر موضوع: 03-01-2012, 12:39 AM
  2. السمن المملح في البيت والحامض المخلل طريقة مغربية أمممممم
    بواسطة بهيجة بدوي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 22
    اخر موضوع: 03-03-2010, 01:26 PM
  3. *وصفة متميزة*السردين المملح بعصير الليمون والكرفس وريحته تجنننننننننننن
    بواسطة برنسس لك1 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 15
    اخر موضوع: 10-02-2010, 08:37 AM
  4. السردين المملح السريع .. مشاركتى للحبيبه ماما الاء
    بواسطة أم شادى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 34
    اخر موضوع: 15-10-2009, 11:13 AM
  5. متميز(¯`·._) مرة ثانية طريقة أفخاذ الدجاج الكاذبة ... ررروعة بالخطوات المصورة (¯`·._)
    بواسطة السفيرة99 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 47
    اخر موضوع: 11-05-2008, 11:10 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97