صباح الفُل يا حبايب ..
صباحكم أنس وطاعة ورضاً من الله ..
حبيباتي ..
كان عندي البارح عزيمة عاديّة << إيه هيّن والهم اللي شايلته
طباً عملنا إجتماع مغلق أنا وأفضل شيف في العالم " الشيف أنين "
وبإشراف من كبير الطهاة نوني .. والذواقة قنّوم
تم تحديد الأصناف << يمشوني على كيفهم والله من الدلاخه
<<< بلا طولة سيرة ونش في الموزوع
أنا عملت
كبسة ..
مكرونة البيتزا للأسف ماصورتها
فتوش ..
دقّوس بطريقتي طبعاً مب من عند قنّوم
كنت حعمل ورق عنب لكن الكسل عدو الفعل << خذوا الحكمة من أفواه العقلاء
فطاير جبن وجيب التاجر محشي دجاج وكتشب ومايونيز ..
مسقعه بطريقتي <<< ماشاء الله ولا أقدع شيف كلوا بطريقتي
عصيدة ومرق ولغير الناطقين " عصيدة ومرق " <<<< كف طبعا ماصورتها مافيش وأت أعصد وإلا أصور
وحلى فناجين الشوكولاته شكلة بيشهي ..
وبلا طولة سيرة .. نرقع لمحور حديسونا ..
هذي الصور ..
وغمزوا عينيكوا عن اللي ما يعقبكمش << مدري كيف كتبتها ؟؟! أستاهل 10 على 10
ده حليب عدني " طبعا هو رفيق الشاي والقهوة والزي منّه "
إنما إيه لزيز أوي أوي أوي << ماشاء الله لا قوّة إلا بالله
أدري فيه ناس عيونهم حارّه <<< ما تقصد الرفقه أبد أبد
:
:
وده بسكويت للشاي لذيذ بزااااااااااف ..
:
وهذا حلى القهوة .. اللي ع اليمين عجينة جاهزة " سلاف " واللي ع اليسار عجينة دونات محشية جبن كيري .. وعليها صوص الشوكولا الجاهز " هيرشي "<<< ما يمديكم ع الشوكولا
:
وهاي الكبسة.. << ما راح أمدح شغلي لأن شهادتي بنفسي مجروحة <<< يا مغرورة << بتسطر الأخت
:
وهذي لقطة أقرب حتى أبين لكم البصل المقرمش << علشان اللي ما يعرفون يقرمشون يجون يتعلمون ..أبو حواجب
:
وهذي سلمكم الله الفطاير وصحن مسقعة << لا حظوا مب كأنه سلطة فواكة << من الإبداع ..!
:
ونجي للصينية علشان تصدقو إنه مب سلطة والله <<< صدقوها
ولا يغركم هالطماطم للي متكتل في الأعلى .. دا سِر المهنة وياما تحته من طعم زاكي ولزيز ..<< صرف يا مصرف
ودي لقطة أخرى علشان تشوفون رأس الملعقة وتقارنونه بحجم الصينية <<< كف
:
وهذا الفتوش بطريقي وإبداعي الخااااااااااااص وبعيدا عن أي تأثير خارجي ..
:
ودا الأصفهاني .. يا عيني ياعيني .. بصراحة لذيذ أوي أوي ..
:
وهذي الكباية بروفة قبل العرض .. وهذا الصوص اللي عملت منه التدرج اللوني ..
:
ونجي لمسك الخِتام ..
الحلويات عبارة عن حلى أنيني مع بعض الإبداعات من حضرتي
وتشيز كيك الزبادي << لايت في لايت .. لا جبنه ولا زبدة .. ولذيذ جدا ..
<< أنيني سامحيني مابقاش غير القطعة ونص دي
<< لكن وش رأيك في الإبداع ؟؟!
:
:
طبعاً ما صورتش الكوكتيل السعودي .. السلطة الخضرا ولا مكرونة البيتزا <<< لأنها خلصت
ولا صورت السفرة كاملة لأن هنالك كائنات حيّة ملازمتني ومعيقة لحركتي .. " أبنائي أصلحهم الله "
هذي سفرتي المتواضعة وأستروا ماواجهتوا ..
والله يديمها نعمة
وألف حمد وشكر لله
غيرنا مو لاقي ياكل
وإحنا في عيش رغيد ..
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك ..
"ولئن شكرتم لأزيدنكم "
وأي سؤال أنا تحت أمركم إلا المقادير والطريقة <<< برررررا
الروابط المفضلة