انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 21

الموضوع: مليتي من صلصة البشاميل ....تعالي معايا

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    لقيتك داخل الاوراق
    الردود
    4,010
    الجنس
    أنثى

    flower1 مليتي من صلصة البشاميل ....تعالي معايا

    حياكن الله اخواتي
    نعرف كلنا من زمان صلصة البشاميل والتي ارتبطت كثير بالاكلات مثل المعكرونة و الخضار المشكلة وصينية الكوسا بالبيشاميل وغيره
    اليوم جايبتلكم خلطة لذيذة جدا جربها بدل البيشاميل اتمنى انكم تجربيوها وتطبقوها وتقولو لي رأيكم

    المقادير :

    3 حبات بطاطس مسلوقة.
    كاس حليب سائل بس مو مرة كبيرة
    3 حبات جبنة مثلثة \أو كيري \او جبنة كاسات 2 ملعقة كبيرة.
    كاس صغيرة كريمة الخفق\ او علبة قشطة
    ملح وفلفل

    الطريقة :
    نضع جميع المقادير في الخلاط ونخلطهم جيدا
    ملاحظة يجب وضع الحليب بالتدريج حتى نحصل على خليط ثقيل القوام شوى يعني يشبه قوام صلصة البيشامل
    و خلاص نصب الخليط فوق الاكلة الي نبغاها
    بصراحة ررررررررررراعة يلا منتظرة التطبيق وانشاء الله احاول اصور لكم اي طبق فيه الخلطة
    كمان فيك تختاري بين رشة صغيرة من الارغانو او الزعتر البري او النعناع اليابس لاضفاء نكهة جميلة.
    بانظار تطبيقاتكم وحبي لكم
    آخر مرة عدل بواسطة عاشقة البدر : 04-02-2009 في 11:08 AM
    أغلى هدية من أغلى hodo شكرا من القلب

  2. #2
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يعطيكى الف عافية يارب

    وتسلمى على الوصفة الجميلة شكلها رائع

    ومنتظرين اطباقك المصورة ان شاءالله




    كود:

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    في أرض أحلامي
    الردود
    734
    الجنس
    أنثى
    تسلمي عالوصفه
    وفعلا بتيعطي طعم لذيذ وممكن استخدامه كبديل للبشاميل بس طبعا مو مع المكرونه بالفرن
    يعني ينفع للصواني اكثر
    بس انا بعمل نفس طريقتك بس بدون بطاطس

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الموقع
    عمان نبض واحد
    الردود
    165
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي على الوصفة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    نفسي اكون في وسط اهلي
    الردود
    509
    الجنس
    امرأة
    شويه اسئله






    اولا :: الاوريجاون مش هواه الزعتر البري الي هو ورق مش الي عليه السمسم



    ثانيا :: كريمه الخفق ايه الفرق بينها وبين قشطه الخفق وهي نفسها للحلويات وللطبيخ صح

    ثالثا :: كريمه الخفق دي الي بنعملها لمكرونه الفيتوتشيني او شوربه الدجاج بالكريمه والفطر الي بيبقى مكتوب عليها في الاسواق كريمه خفق ولا غيرها


    رابعا :: هي في العلبه بتبقى سايله بس بشوفها لما باكلها في المطعم بتبقى الشوربه متماسكه شويه بتنضرب بالمضرب


    ارجو افادتي لان بحب الاكلات الي بالكريمه دي




    و












    موضوعك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    621
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووووووو

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    العراق- بغداد
    الردود
    6,912
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الردود
    9
    الجنس
    امرأة
    مشكورررررررررة حبيبتي

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    لقيتك داخل الاوراق
    الردود
    4,010
    الجنس
    أنثى
    الاوريجاون مش هواه الزعتر البري الي هو ورق مش الي عليه السمسم
    ايوه يا غالية هو الزعتر البري هو نفسه الارغانو.


    ثانيا ::
    كريمه الخفق ايه الفرق بينها وبين قشطه الخفق وهي نفسها للحلويات وللطبيخ صح
    ايوه هي للطبخ بس الظاهر ان الفرق بينها وبين قشطة الخفق ان كريمة الخفق تجي سايلة ولما تخفقيها في الخلاط بتتخن اما قشطة الخفق بتجي تخينة اصلا زي القشطة الظاهر كدة.
    ثالثا ::
    كريمه الخفق دي الي بنعملها لمكرونه الفيتوتشيني او شوربه الدجاج بالكريمه والفطر الي بيبقى مكتوب عليها في الاسواق كريمه خفق ولا غيرها

    بالظبط هي نفسها
    رابعا ::
    هي في العلبه بتبقى سايله بس بشوفها لما باكلها في المطعم بتبقى الشوربه متماسكه شويه بتنضرب بالمضرب
    مو جوبتك حبيبتي انها بتجي سايلة و لما تخفقيها في الخلاط بتتخن

    شكرا على مرورك واي سؤال تاني انا حاضرة وانتظر تطبيقك
    أغلى هدية من أغلى hodo شكرا من القلب

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    لقيتك داخل الاوراق
    الردود
    4,010
    الجنس
    أنثى
    وفعلا بتيعطي طعم لذيذ وممكن استخدامه كبديل للبشاميل بس طبعا مو مع المكرونه بالفرن
    بلعكس غاليتي طعمها جنان مع المكرونة اصلا انا اول ما عملتها عملتها مع المكرونة وطعمها خيالي جربيها وشوفي
    هي الاكلة الوحيدة الي ما بتصلح معاها صينية البطاطس لان هي فيها بطاطس
    و شكرا عالمرور
    أغلى هدية من أغلى hodo شكرا من القلب

مواضيع مشابهه

  1. هديتي لمحبي التصاميم ,,,
    بواسطة *(أم عبدالله)* في ركن التصاميم
    الردود: 10
    اخر موضوع: 14-02-2011, 02:03 PM
  2. صنية البطاطا بالكفتة مع صلصة البشاميل
    بواسطة سبأ الحياة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 15-08-2009, 12:55 AM
  3. الكوسا مع صلصة البشاميل
    بواسطة بطوشة في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 21
    اخر موضوع: 03-02-2008, 02:35 PM
  4. الى الخبيرات في صلصة البشاميل
    بواسطة ليونس في الأطباق الرئيسة
    الردود: 47
    اخر موضوع: 09-11-2007, 11:57 AM
  5. عجة بالفرن مع صلصة البشاميل
    بواسطة كوكيتا في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 27-02-2006, 07:28 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ