السلام عليكم
يمكن تساعدوني يالاخوات
بحب طبخة الفصوليا البيضاء باللحمة
يمكن تعطوني الوصفة وتكون 100%
شكرا
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عضو نشيط
الفصوليا البيضاء باللحمة
السلام عليكم
يمكن تساعدوني يالاخوات
بحب طبخة الفصوليا البيضاء باللحمة
يمكن تعطوني الوصفة وتكون 100%
شكرا
عضو نشيط
اهليين اختي
اني اطبخها بلحم غنم افوره واغسله وبعدين احمس بصل مع كميه جيده من الزيت واحمس اللحم مع الكركم واضيف ثوم واحمسهم وبعدين احمس الفاصوليا البيضاء منقعه قبل ليله وغسوله ومصفاة تحمس جيدا بعدين اضيف ماء حار لحد مايغطيها يعني مو كثير تفور واقصر النار لحد ماتستوي هي واللحمه اضيف معجون طماطم واخلي يحمس بالمي المتبقي وممكن اضافة مكعب ماجي ويحمس مع المعجون وبعدين ضيفي مي حار للقوام المطلوب ورشي ملح وعصري ليمون حسب الرغبه وخلي يفور وبعدين هدريها وبالعافيه
الفائزة االثالثة لاحلى مقبلات رمضانية "مُبدعة صيف 1430هـ "
بنسبة لطريقه الليبيه
اول حاجه تجهزى الفاصوليا وهى تخلى الفاصوليا الحب في طنجرة وتعبيها امية لين تغلي وبعدين صفيها من المية وزيديها امية وخليها تغلي حتى تنضج
وبنسبه لطبيخ
تاخدى طنجرة وتخلي فيها بصل مقطع مكعبات وزيت وصلصه طماطم وملح و مسحوق الفلفل الاحمر وحوالي كوب ماء وخليها تغلي وبعدين ضعى اللحم المقطع اللي عندك ويكون لحم خروف وتغلي شوي وزيديها ماء وخليها تغلي فترة بعدين صبيلها الفاصوليا اللى جهزتيها وخليها تغلي مع بعض حتى ينضج اللحم
وبس
اللهم اغفر لوالدى وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازه بالحسنات احساناً وبالسيئات عفوا وغفراً يارب العالمين
عضو نشيط
اهلين اختي
انا بخلي الفاصوليا من قبل بيوم بماء بارد وثاني يوم اصفيه حتى يجهز للطبخ.
اول شي أسلق لحمة الخاروف نصف سلقة.
ثم أقطع بصل مكعبات صغيرة واحوسها مع زيت ذرة ثم أضع اللحم وقليل من الفلفل الأسود وأقلب ثم أضع الفاصوليا وأقلبهم مع بعض حتى أشعر انهم تجانسوا يعني تقريبا 5 ~ 7 دقائق مع تقليبهم باستمرار.
ثم أضع ماء ساخن ورب البندورة واخر شي الملح.
تترك حتى تنضح اللحم والفاصوليا.
ملاحظة: يمكن استبدال البصل بالثوم حسب الرغبة.
وصحتين وعافية
النجم الذهبي
افكار جميلة يسلمو
كبار الشخصيات
الاخوات ما قصروا بالرد جزاهم الله كل الخير
طريقتي بطبخ الفاصوليل البيضا
انقع الفاصوليا قبل يوم من طبخها ثم تصفى من الماء ويضاف لها ماء جديد وتترك لتغلى مع قطع من لحم الخروف بالعظم
بعد ان تنضج الفاصوليا تحمس بصلة مفرومة ناعم بالزيت حتى تذبل يضاف لها معجون الطماطة المركز وتحمس قليلا معها وتضاف الصلصة الى الفاصوليا
يمكن اضافة سن من الثوم بعد فرمه ناعم
تترك تغلي بعد اضافة الملح
والف عافية
النجم الفضي
الاخوات ما قصروا و تقريبا الوصفات متشابهة يعني كلنا بننقعها في الماء لمدة ليلة كاملة و بعدين نحمر <اللحمة < مع < بصلة مفرومة < و نضيف حبة او اثنين طماطم مفرومة < و نسيبها تتقلى شوية و البهارات ملح - فلفل اسود - سكنجبير - قرفة مطحونة - زعفران - و نضيف قد ملعقة طماطم مصبرة - دزرة مقطعة مكعبات صغيرة - حبة لفت كمان مكعبات حبة بطاطا مقطعة كمان مكعبات -و نضيف الماء ورفتين غار - بقدونس مفروم -سنة ثوم مفرومة و اخيرا شوية كمون و نقفل الطنجرة و نسيبها تنضج و اجلى طبق لعيونك حبيبتي
اتفضلي وصفه وبالصور
*وصفة متميزه*فاصوليه بيضاء ورز مفلفل أحلى أكلات الشتاء من مطبخي بالصور
أنتظروني قريبا
♥♥♣♣
مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !
فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
... ... ... ... ...
ينّتقدُونْ ،
ويذّمونْ . .
وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}
عضو نشيط
اهلين بيك حبيبتي وشكرا على الوصفة الذيذة جزاك الله خيركتبت بواسطة بنت دجلة الفرات
شكرا الحبيبة على الطريقة الفنة وانا من جيرانك و الوصفة قريبة لوصفتنا شكرا
اهلين بك يا الغالية وشكرا على الوصفة والمرور العطر جزاك الله خير
الحمد لله استفدتي معي شكرا على الرد الطيب
الكل ما قصرو والله يخاليها حسنات في ميزانكم يا رب وشكرا على الوصفة حبيبتي
عيونك الاحلى يا الغالية شكرا على الاهتمام والحمد لله ما قصرتوالاخوات ما قصروا و تقريبا الوصفات متشابهة يعني كلنا بننقعها في الماء لمدة ليلة كاملة و بعدين نحمر <اللحمة < مع < بصلة مفرومة < و نضيف حبة او اثنين طماطم مفرومة < و نسيبها تتقلى شوية و البهارات ملح - فلفل اسود - سكنجبير - قرفة مطحونة - زعفران - و نضيف قد ملعقة طماطم مصبرة - دزرة مقطعة مكعبات صغيرة - حبة لفت كمان مكعبات حبة بطاطا مقطعة كمان مكعبات -و نضيف الماء ورفتين غار - بقدونس مفروم -سنة ثوم مفرومة و اخيرا شوية كمون و نقفل الطنجرة و نسيبها تنضج و اجلى طبق لعيونك حبيبتي
دخلت على الرابط وصفة لذيذة وكتبت لك رد فيه سؤال شكرا على المرور حبيبتي
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة