هااااااااااااااي
كيفكم عساكم بخير
جبت لكم طبخه سويتها على العشاء امس تجنن
ما اطول عليكم نبدأ بسم الله
المقادير:
4حبات كوسه مقطع مكعبات
3 جزر مقطع مكعبات
نصف بياله زيت زيتون
2 بصل مفروم
زيت+ ملح +رشه كركم +رشه فلفل اسود+ملعقه شاي بهارات
2ملعقه مليانه جبن سائل
علبه متوسطه جبن شيدر
كاس بقسماط
الطريقة:
- نحمس البصل في الزيت حتى تظهر رائحته ثم نضيف البهارات والملح والفلفل الاسودوالكركم ثم نضيف الكوسه والجزر والماجي .. كما نضيف قليل من الماء
حتى لاتلتصق اليكم الصوره

http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/28/11/ofbj0sie1.jpg/jpg






http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/28/...bnkab1.jpg/jpg



http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/28/11/5d0qr2gft.jpg/jpg


في الصينيه نضع الخضروات ونضع الجبن السائل بنقاط من الماء ليمتزج ويكون سهل الفرد ثم يوزع على وجه الصينيه



http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/28/11/1e65apd4w.jpg/jpg





نوزع الشيدر المبشور على الوجه

http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/28/11/6v30we8ba.jpg/jpg




ثم نرش بقسماط على الوجه كاملا






http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/28/...ctwuld.jpg/jpg


ندخل الصينيه الفرن خمس دقايق من الاسفل ثم نشعل العين العلويه لاجل ان يتحمر البقسماط

ثم نخرجها من الفرن وتترك 5دقايق جانبا حتى تتمسك




http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/28/...25nudl.jpg/jpg






http://up1.m5zn.com/photo/2009/1/28/...i7phar.jpg/jpg

ها وش رايكم

تسلم ايدك حبيبتي امممممممممممممممم
باين عليها لذيذة واكيد صحية مادام فيها اجبان
وكوسة كمان يا سلام
بس الصور صغيرة جدا
بارك الله فيك عالوصفة الحلوة

مشكورة اختنا الكريمة على الوصفة الجميلة

تسلم الايادى الجميلة

تسلمي عزيزتي على الوصفة الحلوة

بس يا ريت تحاولي تكبري الصور

بارك الله فيك

بانتظار وصفات جديدة يا قمر

يسلمووووو

بارك الله فيكي أختي ...وتماما مثل ماقالوا أخواتي ياريت نكبري الصور

لأنها غير واضحة ...

تسلم ايدك ياعسسسسسسسسل

مشكورة بس ماطلعت الصور عندي