السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دجاج بالخضار لمنال العالم من مطبخي

المقادير:

3 حبة بصل كبير شرايح دائرية
4 حبات بطاطا شريح
4 حبات جزر شرايح
4 حبات طماطم شرايح
حبة فلفل اخضر وحبة فلفل احمر مقطعة دواير
10 حبات دبوس دجاج
كوب ماء
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
نصف ملعقة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون ناعم
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
راس ثوم مقشر

الطريقة:

نضع في الصينية شرايح البطاطا ثم الجزر ثم البصل ثم الفلفل الاخضر والاحمر ثم الثوم ثم الطماطم على شكل طبقات

نخلط الملح والبهارات كلها سوا
ونكون غاسلين الدجاج ونغطسه بالبهارات بهالشكل

نصفهم على الخضار ونرش باقي البهارات ونضع كاس الماء ونوزع زيت الزيتون عليها

نغطيها بالقصدير ونخرمه بالشوكة او السكين

نضعها بالفرن لساعة او ساعة ونصف حتى تنضج

وهنا بعد ما نضجت

ونقدمها مع الرز الابيض او الخبز

جدا خفيفة وصحية ولذيييييييييييييييييذة

اتمنى تعجبكم

لا تنسوني من الدعوات الصالحة

والردود الحلوة

امممممممم شو هاد بالفعل ماشاءلله عليكي طبق روعة وبيشهي وبيجوع كمان
يعطيك الف الف عافية لا تحزنين وان شاءالله ايامك كلها فرح
وفعلا مبدعة

ما شاء الله
شي بيشهي بجد
يسلموا ايديكي عزيزتي

تسلم اديكي
طبق صحي ولذيذ أكيد

راااااائعه تسلم ايدك .....وطريقة تزيين الطبق جميلة ياريت لو تقولي الرز عملتيه ملون من النص ازاي.....وجزاك الله الف خير

تسلم دياتك يارب باينتا شهية كتير...بوركتِ

ما شاء الله
شي بيشهي

ما شاء الله روعة عزيزتي

الله يسلم ايدياتك أختي

رووووووووعة كالعادة

ماشاء الله عليكي