*طبق متميز*يا سلام على الاكل البحري حبار اوكاليماري بالصلصة من مطبخي بالصور

**دور1** · 10-01-2009, 05:13 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

النهاردة ها أعمل لكم طبق بجد لذيذ جدا و من باب التغيير

السبيط او السيبا او الحبار او الخثاق او الكاليماري كلها اسم لشيء واحد

و يالله نقول بسم الله و على بركة الله نبدأ

المقادير :

واحد كيلو كاليماري

بصلتين وسط مقطعين جوانح

قرنين فلفل أخضر مقطعين

طماطمتين وسط مقطعين مكعبات

ملح و فلفل و ملعقة كبيرة صلصة

6 فصوص ثوم مقطعة

ملعقة صغيرة ملح صيني او أجينو موتو ( يمكن الاستغناء عنها )

الطريقة :

اولا ننتقع الكاليماري في الخل شوية

و بعد كدة بضح البصل المقطع مع الفلفل يتشوحوا مع شوية سمنة على النار

لغاية ما يذبلو

و بعد كدة بقطع الكليماري حلقات و بضحة مع البصل و الفلفل و بضع معاهم الثوم

و نسيبهم شوية على نار متوسطة لمدة 10 دقايق و بعد كدة بضيف الطماطم و صلصة الطماطم و الملح و الفلفل

و الملح الصيني و اسيبهم يتسبكوا شوية مع بعض

و نسبيهم على النار لغاية ما يتسبكوا خالص و الكاليماري يكون استوى و أقدمهم و بالهنا و الشفا

**ام هيا وحارث** · 10-01-2009, 05:26 AM

تسلم الايادي رائع

**ام ياسـ مريوم ـر** · 10-01-2009, 05:34 AM

تسلم ايدك

**دور1** · 10-01-2009, 06:05 AM

كتبت بواسطة ام هيا وحارث

تسلم الايادي رائع

تسلمي يا حبيبتي و انتي الاروع

**دور1** · 10-01-2009, 06:06 AM

كتبت بواسطة ريحانة القدس

تسلم ايدك

تسلمي و تعيشي يا رب

**ضــ ح ـــى** · 10-01-2009, 06:06 AM

يعطيكي الف عافية

**دور1** · 10-01-2009, 06:37 AM

الله يعافيكي يا قمر

**أم العلاء 2** · 10-01-2009, 06:56 AM

تسلم إيديكي يا دور يا حبيبتي .. شكل الكاليماري يدوخ
بألف هنا و عافية عليكم يا رب

**لالي لافندر** · 10-01-2009, 07:17 AM

تسلمي على الوصفة الحلوة
بارك الله فيك

سؤال لو سمحتي على الصور مدون اسم غير اسمك المعرف للمنتدى يرجى التوضيح

**دور1** · 10-01-2009, 07:51 AM

كتبت بواسطة أم العلاء 2

تسلم إيديكي يا دور يا حبيبتي .. شكل الكاليماري يدوخ
بألف هنا و عافية عليكم يا رب

تسلم انتي ايديكي يا قمر دايما كدة رافعة معنوياتي

و لو عايوة منة شوية ابعت لك انت بس اامري

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: طبق متميزيا سلام على الاكل البحري حبار اوكاليماري بالصلصة من مطبخي بالصور

أدوات الموضوع

العرض