الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

بعد وصفتى للشيش طاووووووووق على هذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=509098

تعالوا شوفوا طريقتى مع الشيش كباب ومعاها كمان مكرونه بالمشروم والكريمه

المقادير **********
اولا الشيش كباب
لحمه حسب الكميه الاسره مقطعه مكعبات صغيره
التتبيله عباره عن معلقتين صويا صوص
كوب زبادى
معلقه طحينه
ماء بصلتين
عصير ليمونه
معلقتين خل
ملح وبهارات لحمه
تترك فى التتبيله من بليل وتشوا تانى يوم
وهذا شكلها فى التتبيله


بعد ذلك تانى يوم نأخذها ونضعها فى اسياخ الشوى الخشبيه على الجريل وهذا شكلها


ثم تشوى على كل ناحيه
وهذا شكلها بعد الشوى




ثانيا مكرونه بالمشروم والكريمه
هذه المقادير


مكرونه قلم مسلوقه
علبه كريمه
مشروم معلب مسلوق
بصل مقطع
نشوح البصل قليلا ثم نضع عليه المشروم ويقلب قليلا ثم نضع الكريمه ويقلبوا قليلا مع اضافه رشه ملح وفلفل وهذا شكلها قبل وضع المكرونه عليها

وهذا شكل طبق المكرونه وعليها الكباب





وبالهنا والشفا يارب

ه

تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه بس الصور غير ظاهره

تسلم ايديكى بس الصور مش ظاهرة

واضح انها اكلة لذيذة
تسلم الايااااااااااادى

من الشرح بيقول انها حاجة رائعة

ولكن ياخسارة الصور مش ظاهرة

لو فى امكنية تنزليهم مرة اخرى ولكى جزيل الشكر

مشكووووورين اخواتى على الردود
بس مش عارفه الصور منزلتش ليه
هحاول تانى

تسلم الأيادى ساره
بس لو ينفع ولو صوره

مشكوووورين اخواتى على الردود
بس مش عارفه الصور مش ظاهرت ليه
هحاول انزلها تانى

مشكوره اختى