كباب الدجاج مع الخبز المثوّم ,,





المقادير

* 6 أفخاذ من الدجاج مسلوخة الجلد
* 90 غراماً من زبدة "المارغارين"
* فصّان من الثوم مقشّرين ومهروسين
* 3 شرحات من الخبز المقطّع على شكل مكعّبات
* حبة من الفليفلة الحمراء المقطّعة على شكل مربّعات، بعد ازالة البذور
* 250 غراماً من الأرز
* ملعقة كبيرة من الزيت
بهار أسود*


طريقة التحضير


قطّعي أفخاذ الدجاج الى مكعّبات ودعيها جانباً.
2أمزجي "المارغارين" والثوم، ومدّدي المزيج على جانبي كل مكعّب خبز، ثمّ دعيه جانباً.
3 وزّعي الدجاج والفليفلة في 4 أسياخ للشوي،واشويها على نارٍ قويّة.
4 ثم، ضعي الخبز في أسياخ أخرى واشويها أيضاً.
5 أطبخي الأرز وأضيفي البهار الأسود.
6 أخيراً، أضيفي البندورة إلى الأرز، واسكبي المزيج في 4 أطباقٍ مع الدجاج والخبز المثوّم

وبالهناء والعافيه

تسلمى على الوصفة الجميلة

تسلمي عزيزتي على الوصفة الطيبة

ننتظر وصفاتك الجديدة واكيد راح تكون اطيب واطعم لو كانت من عمل ايديك

تسلمي عالوصفه الحلوه