انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

الموضوع: *طبق متميز*بيوريه البطاطا بالشاورما .....تفضلوا يا حلوات

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ

    المواضيع المتميزة *طبق متميز*بيوريه البطاطا بالشاورما .....تفضلوا يا حلوات






    اسعد الله ايامكم مشرفات وعضوات


    اليوم راح اقدملكم وصفة


    بيوريه البطاطا بالشاورما




    المواد المطلوبة

    الشاورما

    لحم مقطع شرائح


    بصلة مفرومة ناعم
    فليفلة خضرة مقطعة شرائح



    3 م ك خل
    ملح
    بهار حسب الرغبة (فلفل اسود . دارسين (قرفة ) . كبابة (بهار حلو ) ......)
    سماق
    زيت


    بيوريه البطاطا

    بطاطا مسلوقة ومقشرة



    كوب حليب
    نصف اصبع زبد
    ملح وفلفل ابيض


    يقلى اللحم بالزيت ويقلب على النار حتى يتخلص من ماؤه
    ثم يضاق الخل ويقلب




    يضاف البصل المفروم ويقلب


    تضاف الفليفلة وتقلب حتى تذبل




    يضاف الملح وقليل من الماء ويترك على نار هادئة لتمام نضج اللحم
    يضاف البهار والسماق يقلب ويرفع جانبا


    لتحضير البيوريه

    بعد تقطيع البطاطا المسلوقة تهرس


    يذوب الزبد بالحليب على النار حتى يسخن الحليب
    يضاف بالتدريج الى البطاطا المهروسة وتمزج جيدا حتى تتجانس
    يضاف الملح والفلفل الابيض ويمزج


    حتى يتجانس



    يفرش جزء من البيوريه في طبق فرن (بايركس )


    تضاف الشاورما بشكل طبقة فوق البيوريه


    تضاف طبقة ثانية من البيوريه المتبقي
    او يمكن توزيعه على الشاورما بمساعدة كيس التزيين لعمل خطوط بالطول والعرض


    يوضع الطبق في فرن حار على 180 مْ
    حتى يشقر البيوريه
    يقدم مباشرة

















    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 03-12-2008 في 09:01 PM السبب: اضافة شعار التميز








  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    شكرا ياعسل
    كلشي يجي من ايدك طيب وحلو


    اكيد اول طبق اليه
    عوافي عليكم
    وعاشت ايدج

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تصدكين اليوم غدانا شاورما بس البطاطا مقليه
    الله يخليلك ولادك يااااااااااااااارب

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  4. #4
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    يااااااااااااااااه كنت عاوزه اخطفه من ام مريم بس هى سبقت
    تسلم الايادى ياقمر فكره تجنن فعلا

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    1,752
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي طبق رائع وفكرة جديدة لتقديم الشاورمة
    بارك الله فيك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ



    تعقيب كتبت بواسطة ام مريم العراق عرض الرد
    شكرا ياعسل
    كلشي يجي من ايدك طيب وحلو


    اكيد اول طبق اليه
    عوافي عليكم
    وعاشت ايدج
    تعقيب كتبت بواسطة ام مريم العراق عرض الرد
    تصدكين اليوم غدانا شاورما بس البطاطا مقليه
    الله يخليلك ولادك يااااااااااااااارب
    يا مرحبا والف اهلا وسهلا بالطيبة والحلوة

    كلك ذوق

    الطبق وصاحبة الطبق تحت امرك

    انت العايشة يا غالية

    الظاهر اليوم اكو توارد خواطر بينا

    شكرا على دعواتك الحلوة مثلك
    الله يحفظك ويسعدك ويحقق كل امانيك






    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    يااااااااااااااااه كنت عاوزه اخطفه من ام مريم بس هى سبقت
    تسلم الايادى ياقمر فكره تجنن فعلا
    الله يسلمك ويخليك يا عسل

    ولا يهمك الطبق الثاني وصاحبته من نصيبك

    يسلملي مرورك وردك الحلو يا حلوة










  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تعقيب كتبت بواسطة ام هيا وحارث عرض الرد
    تسلم الايادي طبق رائع وفكرة جديدة لتقديم الشاورمة
    بارك الله فيك

    يسلملي مرورك وردك الرقيق يا قمر

    الله يحفظك ويخليك









  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    شكل الطبق جميل جداً

    تسلم الأيادي يا رب

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم يدكِ عزيزتي لالي على الوصفه الطيبه فكره رائعه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    214
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك عجبتنى فكره استخدام كيس التزيين........






    ادعو لى بالذريه الصالحه والمسلمين اجمعين

مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** خبزة الطابونة بالشاورما على طريقتى.....
    بواسطة حبيبة زوجها2009 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 64
    اخر موضوع: 01-04-2010, 02:00 PM
  2. ₪طبق متميز₪ الكفتة المقلية ....تفضلوا يا حلوات عندي
    بواسطة لالي لافندر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 55
    اخر موضوع: 15-03-2009, 01:28 AM
  3. ** متميز **الميني و big برجر تفضلوا يا حلوات خدوا الخبزات و اعملو سندوتشات على كيفكم
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 24-11-2008, 04:05 PM
  4. بيوريه البطاطا والبيض............تفضلوا عيوني
    بواسطة saba.A في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 11
    اخر موضوع: 12-06-2008, 03:33 PM
  5. * شعار وصفة متميزة*بيوريه البطاطا بالسوتيه من مطبخى بالصور
    بواسطة barbeta في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 90
    اخر موضوع: 05-02-2008, 03:25 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ