مسائكم/صباحكم {... معطر بالورد
]:[ غابت وصفاتي عن مطبخ لكِ اعذروني على التقصير ياكل الغلا
اليوم جيت وجبت لكم وصفه من مطبخي المتواضع ]:[
اتمنى تعجبكم وتجربونها ::}{::
::}{::اخليكم مع المقادير والطريقه
..::][ اللحم بالطريقه المكسيكيه ][::..
::}{::المقادير ::}{::
نصف كيلو لحم مقطع مكعبات ومسلوق ، بصلتين وسط مقطعه شرايح ،4فصوص ثوم مقطعه شرايح رفيعه، 1 فلفل اخضر حار مقطع،2ملعقة كزبره مفرومه،كوب ونصف فلفل رومي مقطع شرايح طوليه ،ملح وبهار حسب الرغبه ....
::}{:: الطريقه ::}{::
يحمر البصل والثوم والفلفل الحار في الزيت يقلب حتى يذبل البصل ويتحمر قليلاً ....
نضيف الكزبره المفرومه والملح والبهار ونحرك الخليط جيداً....
نضيف قطع اللحم المسلوقه ونتركهم على نار هادئه لمدة خمس دقائق ....
ثم الفلفل الرومي الملون ونتركه الى ان يذبل قليلاً بدون ان يتغير لونه ....
..::][ عند التقديم ][::..
وهذا الصحن لاول رد ...}~
]:[اتمنى الوصفه عجبتكم وحازت على رضأإأإأإأإأإأإأإأإكم
انتظروني مع وصفات جديده قريباً]:[
::}{::ما استغني عن ردودكم الذوق
فديتكم كلكم ::}{::
رد مع الاستدلال
[
الروابط المفضلة