كنت فى مشوار مع كارمن و شخبوطه لقيتهم بيشتروا لازانيا
قولت اشترى انا كمان و اجرب بعد ما كارمن اغرتنى بلازانيا الاجبان
قولت اعمل انا لازانيا المفروم و الجبنه
ولأول مره من مطبخى
ادى الازنيا اللى مدوخه الناس
ندخل على المقادير
علبه لازانيا وسط لأنها مقاسات
مفروم معصج و عليه جزر نصف كيلو
باشاميل كتير
صلصه طماطم و زعتر ( ملعقتين زيت و علبه صلصه و شويه زعتر مفروك)
جبنه كتيييير
الطريقه
اللازانيا اللى انا جبتها المفروض ما تتسلقش
![]()
بس انا ما قدرتش متعوده اسلق المكرونه فسلقتها نصف سليق
ده طبعا شكلها
ده فى اثناء السلق
بعد كده دهنت الصينيه باشاميل
وحطيت اول طبقه لازانيا
وفوقيها لحم و باشاميل وجبنه و صلصه
وراق مكرونه وراق حشو وهكذا الى ان تنتهى
ونغطيها بالبشاميل و الجبنه
وتدخل الفرن
بسم الله ما شاء الله
ده شكلها بعد التقطيع
ومن جنب تانى
والحمد لله على كده
roina
















LinkBack URL
About LinkBacks












رد مع الاستدلال

[

أكل بيتى تانى وتحدى ..... يم يم







الروابط المفضلة