*طبق متميز*محشي الكرنب,,,,,,,,, بس علي طريقة حماتي اتفضلوا
(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
السلام عليكم ورحمة الله
كيف حال الجميع ان شاء الله بخير
والله مبدعات المنتدي ما قصرن في اضافة محشي الكرنب وطريقتي مثلكن تمام
لكن حبيت ...
-
*طبق متميز*محشي الكرنب,,,,,,,,, بس علي طريقة حماتي اتفضلوا
السلام عليكم ورحمة الله
كيف حال الجميع ان شاء الله بخير
والله مبدعات المنتدي ما قصرن في اضافة محشي الكرنب وطريقتي مثلكن تمام
لكن حبيت اضيف طريقته اللي بتعملها حماتي بالرغم من انها بسيطة جدا الا ان تعطي طعم مختلف ولذيذ هاقولكن عليها وبعدين هاقول التغيير اللي انا ضيفته وطلع نفس النتيجة
طريقة الخلطة عبارة عن توابل غير مطحون ناعم يعني نص سليمة وهو ده السر
السر التاني من غير بصل وبقدونس وكزبرة
فقط كرنب مسلوق ومقطع ارز مصري طماطم مضروبة في الخلاط
يسخن زيت وسمن في الحلة ونضع التوابل الاتية فلفل اسود كمون كزبرة شطة ملح نتركهم علي النار دقيقة وبعدين نضيف عصير الطماطم ونتركها الي ان يغلظ قوامها (تتسبك) نضيف الرز وبعدين نحشي المحشي ويزود بالشوربة
ام انا اتبعت نفس الطريقة بس اضفت بصلة مقطعة صغيرا بعد ما اضفت التوابل
اضفت عليها ملعقة صغيرة بابريكا و نصف م ص كمون وكزبرة مطحونين ناعم ومثلهم غير مطحونين ناعم وفلفل اسود وشطة وملح حسب الرغبة واضفت عصير الطماطم
لكرنبة متوسطة استخدمت كوب ارز
اترككن مع الصور ويا رب تعجبكن
هذه التوابل
وهذه الخلطة
وده لاول رد
آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 13-11-2008 في 08:12 PM
السبب: اضافة شعار التميز
-
ماشاء الله تسلم ايديكى حبيبتى و اخييييييييييييرا لحقت طبق قبل اى حد
(اللهم انت ربى خلقتنى و انا عبدك و انا على عهدك و وعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك على و ابوء بذنبى فاغفر لى فانه لا يغفر الذنوب الا انت)
-
ما شاء الله شكله بيجننننننننننننننن
بس المحشى من غير بصل ولا بقدونس اكيد طعمه مختلف
بس كفايه انه من ايدك حبيبتى وانا باخد الطبق ده
تسلم الايادى يا قمر
"اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
"اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"
-
كتبت بواسطة
شخبط شخبيط
ما شاء الله شكله بيجننننننننننننننن
بس المحشى من غير بصل ولا بقدونس اكيد طعمه مختلف
بس كفايه انه من ايدك حبيبتى وانا باخد الطبق ده
تسلم الايادى يا قمر
بالهنا لعيونك يا قمر جربيه وهاتشوفي الفرق لذيييييييذ
وشرفني مرورك بارك الله فيك
-
-
كتبت بواسطة
alfarhaa
ماشاء الله تسلم ايديكى حبيبتى و اخييييييييييييرا لحقت طبق قبل اى حد
شكرا علي ذوقك يسلم لي مرورك لك المحشي كله وبالهنا
-
كتبت بواسطة
نهاية قصة
تسلم الأيادي
الله يسلمك اسعدني مرورك حفظك الله
-
كتبت بواسطة
شخبط شخبيط
ما شاء الله شكله بيجننننننننننننننن
بس المحشى من غير بصل ولا بقدونس اكيد طعمه مختلف
بس كفايه انه من ايدك حبيبتى وانا باخد الطبق ده
تسلم الايادى يا قمر
و لانه مختلف اضفت طريقته
-
تسلم ايديك
اختي بس ولا مره جربته بلا بصل او بقدونس
بس بتعرفي في عندي راس ملفوف رح اجربها قريبا
-
تسلم الوصفات الجميلة
وتسلم الايادى
يعطيكى الف عافية
مواضيع مشابهه
-
بواسطة amal250 في الأطباق الرئيسة
الردود: 105
اخر موضوع: 17-01-2010, 11:19 AM
-
بواسطة النطاحيه في الأطباق الرئيسة
الردود: 61
اخر موضوع: 13-07-2009, 09:29 AM
-
بواسطة mero17 في الأطباق الرئيسة
الردود: 4
اخر موضوع: 08-03-2009, 05:09 PM
-
بواسطة layan232 في الأطباق الرئيسة
الردود: 18
اخر موضوع: 06-01-2009, 10:46 PM
-
بواسطة الورده الدهبيه في الأطباق الرئيسة
الردود: 32
اخر موضوع: 04-12-2008, 11:02 PM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
LinkBack URL
About LinkBacks
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة