يمي يمي


بسم الله

كبة سهلة وانشا الله راح تعجبكم لانو الناس بينجنوا عليها بس والدتي تعملهت

الحشوة هي الحشوة العادية للكبة مع بقدونس مفروم

اما مكونات الجلدة فهي
رز كمية معيتة لنقل كوب ونص

اول شيء نغلي ماء ونضع ملح وشوووووية كركم للون
وتكون المي اكتر من كمية الرز الضعف او اكثر شوي
نضع الرز بعد غلي الماء، ونخليه يغلي مع المي
حتى يستوي نصف استوائة او اكتر شوي يعني مش استوائة كاملة( كل شوي دوقوه وشوفو)
نضعه بمصفاة
بس يبرد نفرمة مع حبة بطاطا كبيرة او حبة ونص كبار وبهارات حسب الرغبة
وبس
نعمله مثل الكبة العادية
وبالهناء والشفاء

تسلم ايديك اختي

عن جد هذه الكبة لذيذة جدا وانصح الاخوات بتجربتها لانني ذايقتها وعن جد بتشهي

الله يسلمكككككككككككك

وشكرا على الرد الحلو

الكبة سهلة وطيبة

تسلم ايديك

وايديك رابي شكرا للمرور

شكرا على صفه الحلوة بس ينفع استخدم اي رز يعني ينفع رز المهيدب وبعدين الحشوة ماني عارفه اشلون اصلحها ردي علي بسرعه لاني اموووووووت في الكبه

ممكن بأي نوع رز

الحشوة هي حشوة الكبة العادية لحم مفروم مبهر وصنوبر وشوية بقدونس

انشا الله تعجبك

شكرا لك عزيزتي فعلا الكبة العراقية تجنن وماكو اطيب منها وبصورة عامة الاكل العراقي كله لذيذ واكو بعد الكبة المصلاويه بعد اروع واطيب بس للاسف مااعرف طريقتها اذا كنت تعرفينها ياريت ياعزيزتي تصفيها لنا واقصد بالكبة المصلاويه هي الكبة الكبيرة وشكرا لك مقدما

يسلموووووووووووو شكلها بيشهي......

حبة فراولة وأم مودي أشكر مروركم

وعن الكبة المصلاوية راح اسأل صديقتنا المصلاوية