مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

طريقة عمل العكاوى رائعة من مطبخى

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
بسم الله الرحمن الرحيم اخواتى اناعندى طريقة لعمل العكاوى اولا العكاوى هى ذيل البقرة يقوم الجزار بسلخة وتنظيفة وتقطيعة وتغسل بالماء وتنقع ر بع ساعة ...
  1. #1
    لبنى 1967 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الردود
    34
    الجنس
    أنثى

    طريقة عمل العكاوى رائعة من مطبخى

    بسم الله الرحمن الرحيم

    اخواتى اناعندى طريقةلعمل العكاوى

    اولا العكاوى هى ذيل البقرة يقوم الجزار بسلخة وتنظيفةوتقطيعة

    وتغسل بالماء وتنقع ر بع ساعة بماء ودقيق

    وتسلق مثل سلقاللحمة ويقطع بصل حلقات

    كمية كبيرة 4بصلات كبار مثلا

    ويوضع ملحوفلفل وبهار لحم(كبابة صيني)

    ومسحوق جوزة الطيب ويوضع الجميع مع العكاوىالمسلوقة

    فى صينية ويقلب الجميع ويوضع كمية من شوربة السلق

    حوالى2او3 كوب ثم تغلى على النار ربع ساعة

    ثم تدخل الفرن حتى يحمر الوجة قليلاوبالهناء والشفاء





  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    82
    الجنس
    أنثى

    flower2

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    تسلم الايادي الطبق شهي ولذيذ

    لكن في شيئ هو ان جوز الطيب حرام شرعا

    وجزاك الله خيرا

    مشكوووووووووووورة


  3. #3
    سائله الرحمن's صورة
    سائله الرحمن غير متواجد فنانة طهي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك يا لبنى هى فعلا طريقه جميله والطعم اجمل و دى طريقتى

    بارك الله فيكى

    يارب احمى مصر و تونس وليبيا و اليمن و سوريا وبلاد المسلمين جميعا
    اللهم اهلك ودمر كل من يريد بالاسلام والمسلمين سوءا واردده عليه
    اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد واله واصحابه اجمعين

  4. #4
    ياسمين و فل's صورة
    ياسمين و فل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    إن شاء الله في رياض الجنة
    الردود
    339
    الجنس
    أنثى
    تسلمي يا لبنى على العكاوي .. من أكلاتي المفضلة


  5. #5
    alfarhaa's صورة
    alfarhaa غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    فى قلب كل من يحبنى و يشتاق الى
    الردود
    1,130
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك

    (اللهم انت ربى خلقتنى و انا عبدك و انا على عهدك و وعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك على و ابوء بذنبى فاغفر لى فانه لا يغفر الذنوب الا انت)

  6. #6
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمى على الوصفة الجميلة

    مشكورة وتسلم الافكار





    كود:

  7. #7
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    مشكوره عزيزتي وصفه ممتازه تسلمي


    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    واد سوف
    الردود
    290
    الجنس
    أنثى
    تسلمي غاليتي
    بس ما فهمتش الاخت ازهار عبد الرحمن تقول جوزة الطيب حرام ليش


مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**شيش حلزونات اللبنة:::رائعة من مطبخي::::
    بواسطة لا تحزنين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 18-11-2009, 03:27 PM
  2. الي تعرف العكاوي تخش
    بواسطة ام هباااااش في الأطباق الرئيسة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 23-03-2007, 12:21 AM
  3. العكاوى وصلت
    بواسطة يويو من مصر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 29-04-2006, 12:03 PM
  4. الجبنه العكاوي
    بواسطة عصفورة الشجن في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 18-06-2003, 12:53 AM
  5. الخبز بالجبنة العكاوي
    بواسطة bintalsultan في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 02-06-2003, 08:53 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97