بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتى انا باعمل ورقةلحمة بالفرن هايلة
مقاديرها حسب كمية اللحمة
لحم مقطعصغير
قطعة لية مقطعة صغير (حسب الرغبة)
كل كيلو لحم علية 4بصلة كبيرةمقطع حلقات
ملح وفلفل وبهارات لحمة
3حبة بطاطس مقطع اصابعمتوسطة
ورق فويل او اكياس للفرن(خاصةبالافران)
الطريقة
-------
كل المقادير تقلب معا اللحم والبصلواللية والبطاطس وملح وفلفل وبهارات
وتوضع فى الفويل او كيس الفرن وتغلقجيدا
وتدخل فرن حار مدة لا تقل عن ساعة مع المتابعة حتى تنضجاللحمة
وبالـــــــــــــــــــــــهـــــــــنــــــــــــ ــــــــــاءوالشـفـــاء
الروابط المفضلة