روبيان مع الخضارتحت الارز
المقادير
كمية من الروبيان
رز منظف
كوسا مقطعة
فليفلة مقطعة
بطاطا مقطعة
بصل مفروم
مشكل من القرفة والكمون+فلفل اسود+جوزة الطيب
الطريقة
نسلق الرز ونتركة جانبا
نحمص البصل والبطاطا الى ان يصبح لون البصل ذهبي
نضيف الروبيان والبهارات السابقة حتى يزولاء الروبيان
نضيف الخضروات والملح
وبعد النضوج نوضع خليط الروبيان في الطنجرة
وثم نضع عليها لرز وننتظر لمدة 10 دقائق
الروابط المفضلة